Салат из сайры консервированной с яйцом и картофелем

Салаты с сайрой

Винегрет с консервированной рыбой

свекла (запеченная в фольге или отварная) – 1 шт. (большая); картофель (варёный) – 3 шт.; морковь (вареная) – 1 шт.; маринованные огурцы (корнишоны) – по вкусу; репчатый лук – 1 шт.; консервированная рыба (сайра в масле или натуральная) – 1 банка; дл

Слоеный салат с консервированной рыбой, рисом и кукурузой

консервированная рыба (сайра, тунец, макрель) – 1 банка; рис – 50г; маринованный огурец (корнишоны)- 4-5 шт.; яйцо – 2 шт.; кукуруза консервированная – 1/2 банки; репчатый лук – 1/2 шт.; майонез – по вкусу; соль – по вкусу.

Порционный салат «Мимоза»

морковь – 200г; картофель – 300г; сардина или сайра (консервированная) – 1 банка; яйцо – 4 шт.; лук – 1-2 шт.; майонез – по вкусу; соль.

Горячий рыбный салат

сайра (в масле) – 3 банки; яйцо (вареное) – 8 шт.; петрушка – по вкусу; рис – 5 ст.л.; лук репчатый – 600 г.

раздел: Салаты рыбные

Салат “Мимоза”

картофель, морковь, яицо, лук репчатый, рыбные консервы (лучше “Сайра”), майонез.

раздел: Салаты Мимоза

Салат из сайры

сайра, рис, солёные огурцы, яйцо (варёное), сыр, репчатый лук, зелень, майонез.

раздел: Салаты рыбные

Салат с сайрой и орехами

сайра (консервированная в масле), кальмары (консервированные), яблоки, сельдерей (стебли), грецкие орехи, сок лимонный, майонез.

раздел: Салаты рыбные

Салат рыбный горячий

сайра (в масле), яйцо (сварить), петрушка, рис, лук репчатый.

раздел: Салаты рыбные

Салат из сайры и сыра

сайра (консервированная в собственном соку), сыр, чеснок зеленый, маслины (в виде пасты), эстрагон, шалфей, перец, соль.

раздел: Салаты рыбные

Салат из сайры с пекинской капустой

сайра (консервированная в собственном соку), капуста пекинская, огурец, лук репчатый, соль, майонез, сметана.

раздел: Салаты рыбные

Салат из картофеля с зеленым горошком и сайрой

картофель, сайра (в масле), консервированный горошек, огурец (свежий или соленый), майонез провансаль, соль.

раздел: Салаты рыбные

Салат мимоза с грибами

морковь (большая), грибы, сайра (в масле), лук репчатый, яйцо, майонез.

раздел: Салаты Мимоза

Салат мимоза с сайрой и рисом

сайра (в масле), яйцо, рис, морковь, лук репчатый, майонез.

раздел: Салаты Мимоза

Слоеный салат из консервированной сайры с красной икрой

сайра (консервированная в масле), лук репчатый, рис, морковь, майонез, красная икра, яйцо.

раздел: Слоеные салаты, Салаты рыбные

Слоеный салат с авокадо, сыром и сайрой

картофель (отварной), сайра (консервированная в собственном соку), лук репчатый, авокадо, сок лимон, яйцо (вареное), сыр твердый, сыр сливочный (мягкий), майонез, сыр пармезан, горчица (зерна).

раздел: Слоеные салаты, Салаты рыбные

Слоеный салат из консервированной сайры с рисом и икрой

сайра (консервированная в масле), лук репчатый, рис, морковь, майонез, икра (рыбная, любая), яйцо .

раздел: Салаты рыбные, Слоеные салаты

Слоеный салат с консервированной сайрой и овощами

сайра (консервированная в масле), морковь, яйцо, лук зеленый, огурцы маринованные, майонез .

раздел: Слоеные салаты, Салаты рыбные

Слоеный салат из сайры с маринованным луком, яблоками и орехами

яйцо, сайра (консервы), лук репчатый, майонез, яблоко, сыр, масло сливочное, орехи грецкие, уксус.

раздел: Слоеные салаты, Салаты рыбные

Рисовый салат с консервированной сайрой и кукурузой

сайра (консервированная), рис, огурец, сельдерей (стебли), яйцо, кукуруза (маринованная), зеленый лук, соус (для заправки), соль.

раздел: Салаты рыбные, Салаты из круп

Слоеный салат из сайры с сухариками

сайра (консервированная), картофель, яйцо, морковь, сухари, лук репчатый, соус (для заправки).

раздел: Слоеные салаты, Салаты рыбные

Салат из консервированной сайры и кальмаров с грецкими

сайра (консервированная в масле), кальмары (консервированные), яблоки, сельдерей (стеблевой), грецкие орехи, лимонный сок, майонез.

раздел: Салаты из кальмаров, Салаты рыбные

Чипсы с салатом из сайры

сайра (консервированная), яйцо, лук репчатый, майонез, чипсы (лучше кукурузные).

раздел: Салаты рыбные

Рисовый салат с консервированной сайрой и солеными огурцами

сайра (консервированная), рис, огурцы соленые, сыр, яйцо, зелень, лук репчатый, майонез.

раздел: Салаты из круп, Салаты рыбные

Салат из сайры с плавленым сыром

сайра (консервированная), яйцо, плавленый сыр, морковь, лук репчатый, киви, картофель, соль.

раздел: Салаты рыбные

Салат из спаржевой фасоли с копченой сайрой и маринованным луком

стручковая фасоль (замороженная), кукуруза (консервированная), чеснок, лук репчатый, сайра или сардины (консервированная), масло оливковое, яблочный уксус, сахар, соль.

раздел: Салаты с фасолью, Салаты рыбные

Салат из сайры с перепелиными яйцами и соусом винегрет

салат латук, сайра (консервированная), перепелиное яйцо, оливки, помидоры, зелёный лук, лимонный сок, оливковое масло, чёрный перец (молотый), петрушка (свежая).

Салат с сайрой

Сытный и одновременно нежный салат с сайрой – это сочетание неоценимой пользы, утонченного вкусу и божественного аромата в одном блюде! Узнайте все секреты приготовления слоеных, комбинированных и простых салатиков.

Сайра – это яркая представительница семейства Макрелещуковых. Эта рыба издавна пользуется грандиозным спросом, поскольку балует непередаваемым вкусом, неоценимой пользой и разумной ценой.

Кроме того, продукт радует универсальностью, так как поддается варению, жарению, консервированию, копчению, солению, вялению и прочим видам кулинарной обработки. Ввиду чего эта вкусная рыбка идеальна в составе душистых супов, ароматных котлет, пряных паштетов, запашных пирогов и т. д.

Все блюда, в которых содержится сайра, балуют волнующим ароматом и утонченным вкусом. Но салаты с этой рыбкой – вне конкуренции, поскольку изумляют нежностью, легкостью, сочностью, пикантностью.

Сайра известна не только экстравагантным вкусом, но и благотворным воздействием на организм, так как содержит массу полезных компонентов в своем составе. Так, например, салат с морской сайрой:

• выводит вредные вещества из организма;
• снимает нервное и физическое напряжение;
• улучшает зрение;
• восстанавливает силы;
• активизирует мозговую деятельность;
• нормализует работу ЖКТ;
• защищает от разрушительного воздействия свободных радикалов;
• стимулирует выработку коллагеновых и эластиновых волокон;
• укрепляет ногтевые пластины;
• способствует росту здоровых волосков на голове;
• ускоряет обменные процессы;
• борется с лишним весом;
• повышает либидо.

Кроме того, ученые доказали, что регулярное употребление полезной и вкусной сайры снижает риск возникновения злокачественных опухолей.

Людям, соблюдающим диету, разрешается лакомиться вкусной рыбкой, поскольку в 100 г мелкой сайры содержится 140 ккал, а в крупной – 250 ккал. Калорийность рыбного салата из сайры, разумеется, зависит от набора продуктов.

Салат с сайрой «Нежность» – пошаговый фото-рецепт

Знаменитыми кулинарами, а также любителями вкусно покушать, придумано великое множество рецептов различных салатов. Вниманию представляется очень нежный и необычный салат с сайрой. Любая хозяйка без труда приготовит это несложное блюдо.

Ингредиенты

• Морковь среднего размера: 3-4 шт.
• Яйца: 5 шт.
• Грибы: 300-400 г
• Сайра: 1 банка
• Лук репчатый: 2 шт.
• Майонез: 200-250 г
• Свежая зелень:
• Соль:

Инструкция приготовления

Для начала находим все необходимые продукты. Следует помыть и почистить овощи. Натереть яйца на крупной тёрке. Грибы мелко нашинковать и обжарить с луком на растительном масле. Для приготовления салата подойдут как шампиньоны, так и лесные грибы (опята, свинухи). Также обжарить натертую морковь до золотистого цвета.

Мелко нарезать зелень. Тщательно раздавить вилкой консервированную сайру.

Если нет сайры, то можно использовать сардины, тунец, или любую другую рыбу по желанию.

В глубокое блюдо выложить снизу слой грибов, пережаренных с луком. Затем слой моркови, далее тунец и закончить яйцами. Все слои и верхушку смазать майонезом.

Теперь проявляем фантазию и украшаем салат. Рыбный салат очень приятный на вкус и непременно понравится каждому члену семьи. Он сытный и простой в приготовлении.

Салат из консервированной сайры – очень вкусный и полезный

Чтобы приготовить легкий и нежный салат с пикантными нотками, надо запастись таким продуктовым набором:

• сайрой (консервированной) – 1 баночкой;
• свежими огурцами – 2 шт.;
• домашними куриными яйцами – 3 шт.;
• зеленым лучком – 5 перышками;
• кудрявой петрушкой – 3–5 веточками;
• майонезом – 50 мл.

Процесс приготовления:

1. Откройте баночку ароматной сайры, выложите рыбку в емкость, разомните полезный продукт, воспользовавшись вилкой.
2. Вымойте огурцы, очистите, порежьте тонкой соломкой и отправьте к рыбке.
3. Отварите куриные яйца, избавьтесь от скорлупы, мелко нарежьте и положите в рыбно-огуречную массу.
4. Вымойте зелень, измельчите и высыпьте в салатницу.
5. Щедро заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. При желании майонез можно приготовить самостоятельно.
6. Украсьте салатик зеленью. Ароматный рыбный салат безупречен в дуэте с картофельным пюре.

Салат «Мимоза» с сайрой

Для приготовления салата с романтическим названием «Мимоза» нужно вооружиться следующими продуктами:

• сайрой (консервированной) – 1 баночкой;
• домашними куриными яйцами – 3–5 шт.;
• крупным картофелем – 2–3 шт.;
• морковью – 1–2 шт.;
• репчатым лучком – 1 шт.;
• низкокалорийным майонезом – 150–200 г;
• зеленью – 1 пучком.

Процесс приготовления:

1. Откройте баночку сайры, слейте жидкость, выложите ароматную рыбку в салатницу и разомните вилочкой.
2. Очистите луковицу от шелухи, тщательно вымойте, измельчите, выложите на рыбку (при желании лучок можно замариновать), хорошенько полейте первый слой салата майонезом.
3. Сварите картофель «в мундире», остудите, очистите, измельчите с помощью терки, выложите на лук и щедро полейте майонезом второй слой салата.
4. Сварите морковку, остудите, очистите, измельчите, выложите на картофель и полейте третий слой салата майонезом.
5. Сварите яйца, остудите, очистите, аккуратно отделите желтки от белков, измельчите, воспользовавшись теркой. Белки выложите на морковку, и полейте четвертый слой салатика майонезом. Тертые желтки выложите на белки (пятый слой салата майонезом покрывать не нужно).
6. Украсьте «солнечный» салат кудрявой зеленью.

Яркая «Мимоза», отличающаяся дразнящим запахом и нежным вкусом, превосходна в паре с запеченным картофелем, приправленным запашными специями.

Как приготовить вкусный салат с сайрой и яйцом

С созданием кулинарного изыска справятся даже начинающие хозяйки. Для приготовления салата, балующего гармоничным вкусом, требуется подготовить следующие продукты:

• сайру (консервированную) – 1 баночку;
• деревенские куриные яйца – 5–8 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• майонез – 50–100 г;
• зелень – 1 пучок.

Процесс приготовления:

1. Откройте банку сайры, слейте масло, выложите рыбку в емкость и разомните, воспользовавшись вилочкой.
2. Сварите яйца, остудите, очистите, измельчите на терке, выложите на рыбку и покройте слоем майонеза.
3. Измельчите сыр, воспользовавшись теркой, выложите на яичный слой и щедро полейте майонезом.
4. Украсьте бюджетное, но изысканное блюдо зеленью.

Легкий салатик изумителен в компании с запеченными овощами.

Рецепт салата с огурцом

Чтобы приготовить салат с пьянящим ароматом и оригинальным вкусом, следует запастись таким набором продуктов:

• сайрой (консервированной) – 1 баночкой;
• перепелиными яйцами – 5 шт.;
• свежими огурцами – 3–5 шт.;
• репчатым луком – 1 шт.;
• сухариками – 1 пачкой;
• соевым соусом – 1 ст. л.;
• майонезом – 50 г;
• укропом – 10 веточками.

Процесс приготовления:

1. Откройте банку сайры, слейте маслице, выложите рыбку в миску, разомните вилочкой.
2. Очистите лук, вымойте, порежьте колечками, обдайте кипятком, чтобы избавиться от горечи, и положите к рыбе.
3. Сварите яйца, остудите, очистите, измельчите, выложите в миску.
4. Вымойте огурчики, очистите, порежьте полосками и отправьте в емкость.
5. Откройте сухарики и высыпьте в салатницу.
6. Измельчите 5 веточек укропа, высыпьте в отдельную тарелочку, добавьте майонез и соевый соус, перемешайте ингредиенты до образования однородной консистенции.
7. Заправьте салат соусом.
8. Украсьте блюдо зеленью.

Нежный салат, отличающийся игривыми нотками, восхитителен в паре с пюре из картофеля, приправленного с молочным соусом.

Вариация салата с рисом

Создание салатика, который уж точно придется по вкусу и домочадцам, и гостям, не займет много времени. Чтобы приготовить питательное блюдо, надо запастись продуктами:

• консервированной сайрой – 1 баночкой;
• длиннозернистым рисом – 90 г;
• фиолетовым луком – 1 шт.;
• домашними куриными яйцами – 2 шт.;
• свежими огурцами – 2 шт.;
• сметаной – 100 г;
• горчицей – ½ ч. л.;
• укропом – 1 пучком.

Процесс приготовления:

1. Откройте баночку сайры, слейте жидкость, выложите душистую рыбку в салатницу, разомните вилочкой.
2. Вымойте рис, сварите, остудите и добавьте к сайре.
3. Очистите луковицу, вымойте, измельчите, обдайте горячей водой и отправьте в емкость с рыбкой и рисом.
4. Вымойте огурчики, очистите, нарежьте квадратиками и выложите в общую тарелку.
5. Измельчите укроп, высыпьте в пиалу, введите сметану и горчицу, хорошенько перемешайте до образования однородной консистенции (можно добавить душистые специи).
6. Заправьте салат.
7. Украсьте сытное блюдо зеленушкой.

Простой, но сказочно-вкусный салатик прекрасен в дуэте с пастой.

Рецепт салата с различными овощами: морковкой, картошкой, луком, горошком

Многослойный рыбно-овощной салат, отличающейся колоссальнейшей пользой, готовиться дольше, чем остальные варианты блюда, однако он того стоит. Чтобы приготовить невероятно полезный рыбно-овощной салат, нужно запастись такими продуктами:

• сайрой (консервированной) – 1 баночкой;
• крупной морковкой – 1 шт.;
• картофелем – 3 шт.;
• свеклой – 1 шт.;
• зеленым луком – 5 перышками;
• консервированным зеленым горошком – 3 ст. л.;
• консервированной сладкой кукурузой – 3 ст. л.;
• сметаной – 100–170 г;
• зеленью – 1 пучком.

Процесс приготовления:

1. Откройте банку сайры, слейте масло (его можно добавить в суп), разомните рыбку вилочкой и выложите в салатницу.
2. Вымойте лучок, измельчите, высыпьте на рыбку и покройте слоем сметаны.
3. Сварите картофель, остудите, очистите, натрите, выложите на лук и обмажьте сметаной.
4. Сварите морковь, остудите, очистите, измельчите, выложите на картошку и опять слой сметаны.
5. Откройте банку с зеленым горошком, слейте маринад, выложите на морковку и промажьте сметаной.
6. Сварите свеклу, остудите, очистите, натрите, выложите на горох и залейте сметаной.
7. Откройте баночку кукурузы, слейте маринад, выложите на свеклу (сметанный слой не нужен).
8. Украсьте блюдо зеленушкой.

«Витаминный бум» безупречен в паре с отварным картофелем.

Салат из сайры с яйцом и картофелем

Консервы из морской рыбы очень удачно дополняют разнообразные закуски. Салат из консервированной сайры с яйцом и картофелем не станет исключением. Он обязательно станет любимцем ваших домочадцев. Столь вкусное блюдо уместно предложить к празднику.

Перечень составляющих салата достаточно прост. Главный ингредиент — баночка натуральной рыбы в масле. От приобретения копченой консервы стоит отказаться. Обязательно проверьте срок годности и перечень добавок. Откажитесь также от приобретения паштетов, несмотря на их относительно небольшую стоимость.

Сыр во многом определяет вкус готового салата, поэтому остановите свой выбор на проверенной торговой марке.

Отваривая картофель, не экономьте специи, тогда его вкус будет более насыщенным. Салат необходимо выкладывать слоями, поэтому заранее подготовьте удобную посуду. При желании, позаботьтесь об оформлении блюда. Веточки зелени, маслины, кусочки огурца или дольки лимона — все будет интересно смотреться в качестве украшения.

Ингредиенты:

• сайра консервированная – 1 банка;
• яйца куриные – 2 штуки;
• сыр – 100 грамм;
• картошка – 2 штуки;
• майонез – 2 столовые ложки.

Как приготовить салат из консервированной сайры с яйцом и картофелем

Отберите картофель среднего размера, отварите до готовности.

Остывшую картошку очистите, натрите терке.

Яйца сварите. Затем снимите скорлупу, тоже натрите их на терке.

Консервы откройте и слейте маринад. Рыбу выложите в небольшую пиалу и вилкой немного подавите.

Теперь настал ответственный момент: нужно собрать ингредиенты и сформировать слои салата.

На дно миски выложите измельченный картофель, смажьте его слоем майонеза.

Теперь можете выложить рыбные консервы. Это удобнее сделать вилкой, чтобы не нарушить предыдущий ряд.

Выложите натертые куриные яйца. Этот слой тоже смажьте майонезом.

Завершающим ингредиентом будет измельченный сыр.

Оберните салат слоем пищевой пленки и отправьте на пару часов в холодильник. Он должен настояться.

При подаче выложите веточку петрушки сверху на салат из сайры.

Салат из сайры консервированной с яйцом и картофелем

Салаты из рыбных консервов сытные, недорогие, с оригинальным вкусом и необычным сочетанием ингредиентов. В них можно добавить как традиционную картошку и морковку, яйца, так и кисловатые яблоки, соленые огурчики, маринованный лук, сыр и многое другое.

Если такие рецепты для вас в новинку, попробуйте для первого раза приготовить салат из консервированной сайры с картофелем, яйцом и майонезной заправкой. Чтобы придать легкую остроту, добавьте маринованный лук и чуть молотого перчика. Очень уместна будет вареная морковка – салат получится ярким, с приятным насыщенным вкусом. Сайру лучше брать консервированную в собственном соку, так как рыба в масляной заливке имеет сильный аромат и будет перебивать вкус остальных продуктов. Возьмите на заметку наш пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

• сайра в собственном соку – 1 баночка;
• вареный картофель – 4 клубня;
• морковь вареная – 0,5 шт;
• яйца вареные – 2 шт;
• черный перец – 2 щепотки;
• лук репчатый – 0,5 шт;
• уксус – 1 ст. л;
• соль – по вкусу;
• сахар – на кончике чайной ложки;
• майонез – 3-4 ст. л;
• зелень любая – несколько веточек.

Как приготовить салат из сайры консервированной

Лук мелко рубим, высыпаем в пиалку. Вливаем ложку уксуса, добавляем щепотку соли, сахар. Перемешав, оставляем мариноваться минут на 5-10. С рыбных консервов сливаем заливку. Рыбу перекладываем в мисочку, разминаем вилкой.

Заранее отвариваем и остужаем картофель и морковь. Натираем картошку на крупной, морковь на мелкой терке.

Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем в очень холодной воде. Разрезаем пополам, разделяем на желток и белок. Измельчаем белок через терку, желток откладываем, он понадобится позднее для оформления верха салата.

Смешиваем картофель, сайру, маринованный лук, яичный белок и морковь. Приправляем молотым перцем.

Заправляем салат майонезом, желательно чтобы он был густой, домашнего приготовления. Если салат выкладывается «столбиком», то много майонеза добавлять не стоит, можно подать соус отдельно. Если в салатник, то заправляем по вкусу.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и даем салату с полчаса настояться.

Перед подачей раскладываем в небольшие салатники или сервируем при помощи кулинарного кольца. Наполняем форму на две трети от высоты, уплотняя салат.

Форму аккуратно снимаем. Посыпаем верх салата раскрошенным или натертым на терке желтком и колечками зеленого лука. Приятного аппетита!

10 простых салатов с рыбными консервами

Аппетитные сочетания с яйцами, рисом, овощами, орехами, сыром и не только.

1. Салат с рыбными консервами, рисом, яйцом и луком

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 100 г риса;
• 2–3 луковицы;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис — до готовности.

Натрите яйца на крупной или средней тёрке либо нарубите ножом. Лук нарежьте небольшими кусочками. За 3–5 минут обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне. После остудите. Рыбу разомните вилкой.

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Сохраните рецепты

2. Салат с рыбными консервами, огурцом, яйцом и зелёным луком

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 2 огурца;
• 50–70 г зелёного лука;
• 200 г консервированной сайры в масле или другой рыбы;
• соль — по вкусу;
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите до готовности за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с огурцами. Лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в салатник или на тарелку через кулинарное кольцо рыбу, слегка подсоленные огурцы и яйца. После каждого слоя добавляйте немного майонеза. Сверху посыпьте луком.

Попробуйте

3. Салат с рыбными консервами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 1 луковица;
• 1 банка консервированной сайры в масле или другой рыбы (240 г);
• 150–200 г консервированной кукурузы;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. Консервы разомните вилкой.

Сложите всё в салатник вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Оцените вкус

4. Салат с рыбными консервами, сыром и яйцами

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной горбуши в масле;
• 200 г консервированной сайры в масле;
• 1 луковица;
• 200–250 г майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут и остудите. Белки натрите на средней тёрке, желтки — на мелкой, сыр — на крупной. Консервы отдельно друг от друга разомните вилкой. Лук мелко нарежьте.

Дно салатника слегка смажьте майонезом и посыпьте половиной лука. Сверху выложите горбушу, дальше слоями — половину сыра и белков, лук, сайру, оставшиеся сыр и белки. Каждый пласт смазывайте соусом. Сверху посыпьте тёртыми желтками.

Приготовьте

5. Салат с рыбными консервами, огурцами и яйцами

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 3 солёных или маринованных огурца;
• 1 небольшой пучок зелени;
• 2 луковицы;
• 1–2 столовые ложки растительного масла;
• 1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите до готовности. Остудите и порежьте небольшими кусочками вместе с огурцами. Зелень нарубите.

Лук нарежьте кубиками или полукольцами и за 3–5 минут обжарьте с маслом в сковороде на среднем огне. Остудите.

Рыбу разомните вилкой. Сложите в миску вместе с яйцами, огурцами и луком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Наслаждайтесь

6. Салат с рыбными консервами, огурцами и помидорами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2 помидора;
• 2 огурца;
• 1 небольшой пучок салата;
• 1 небольшой пучок укропа;
• 1 небольшой пучок зелёного лука;
• 1 банка консервированной горбуши или другой рыбы в масле (240 г);
• 3–4 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, огурцы — кубиками или соломкой. Салат нарвите руками. Укроп и лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в миску листья салата, рыбу, яйца, огурцы, помидоры, зелень. Каждый слой смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Салат, лук и огурцы слегка посолите. Сверху посыпьте сыром.

Побалуйте семью

7. Салат с рыбными консервами, картошкой, морковью и солёными огурцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 2—3 картофелины;
• 1 морковь;
• 2 солёных огурца;
• 1 луковица;
• 1 банка шпрот или других рыбных консервов в масле (200–250 г);
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — до готовности. Натрите белки, варёные овощи и огурцы на крупной тёрке, желтки — на мелкой. Лук нарежьте небольшими кусочками. Рыбу разомните вилкой.

В салатник выкладывайте слоями картошку, рыбу с луком, огурцы, белки, морковь. Каждый пласт смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте тёртыми желтками.

Удивите гостей

8. Салат с рыбными консервами, свёклой и морковью

Ингредиенты

• 3 картофелины;
• 3 моркови;
• 3–4 свёклы;
• 1 луковица;
• 1–2 зубчика чеснока
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка яблочного уксуса или лимонного сока;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• 1 столовая ложка дижонской горчицы;
• 100 г шпрот.

Приготовление

Отварите до готовности картофель, морковь и свёклу. Остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Лук измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с маслом, уксусом, соевым соусом и горчицей, а после взбейте блендером.

Сложите овощи в миску. Заправьте соусом и добавьте шпроты.

Угощайтесь ️

9. Салат с рыбными консервами, грибами и сыром

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 60–70 г твёрдого сыра;
• 100 г консервированного тунца в масле или другой рыбы;
• 100 г шампиньонов;
• 1 небольшая луковица;
• 1 маленькая морковь;
• 2–3 столовые ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Рыбу разомните вилкой. Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на мелкой или средней тёрке.

В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. За 7–10 минут обжарьте шампиньоны, добавьте немного соли и выложите на тарелку. Добавьте оставшееся масло и за 4–5 минут подрумяньте морковь с луком, слегка посолите. Остудите.

В салатник выложите грибы, рыбу, морковь с луком и яйца. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром.

Выберите лучший

10. Салат с рыбными консервами, яблоками и орехами

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 100 г сыра;
• 1 крупное яблоко;
• 200 г консервированных сардин в масле;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйцо отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Яблоки нарежьте тонкой соломкой. Сардины разомните вилкой.

Выложите в салатник слоями рыбу, яйца, яблоко и сыр. Каждый пласт смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте орехами.