Рыбный жир польза и вред как принимать

Польза и вред рыбьего жира

Здравствуйте, дорогие читатели! Рыбий жир – уникальный продукт, который все помнят еще с детства. Многие родители покупали его для детей, и кто-то его очень любил, а кто-то ненавидел. Вторые совершали серьезную ошибку, потому что этот продукт очень полезен. Сегодня мы разберемся, что же делает его таким полезным, как его применять, и конечно же, в чем именно польза и вред рыбьего жира.

Маслянистый экстракт, получаемый из печени трески, называют «рыбий жир». Для изготовления этого продукта брали атлантическую треску ( эта рыба была огромных размеров и вес ее был соответственный 15-20 кг, и тресковая печень весила порядка двух кило). Так вот брали эту печень, нагревали в огромных емкостях до 50 градусов, и когда из печени начинала выделяться жидкость, это есть жир рыбий. Раньше он продавался в виде жидкого масла, которое нужно было пить из чайной ложки, что многим не нравилось. Теперь же он продается в капсулах, что делает его более привлекательным и удобным в употреблении. Он является биологически активной добавкой и реализуется через аптеки.

Состав

Маленькие капсулы включают в себя непосредственно сам маслянистый экстракт и оболочку, состоящую из желатина. Последний не оказывает какого-либо значимого воздействия на организм, т.к. в нем нет никаких полезных веществ. А вот в самом экстракте их много:

1. Витамины (A, E, D);
2. Микроэлементы (Fe, Se, Ca, Zn, P, Br, Na, I, Mn, а также некоторые другие);
3. Омега-3 жирные кислоты;
4. Органические кислоты.

Калорийность рыбьего жира очень высока и составляет 900 ккал на 100 грамм. Однако это не так ужасно, т.к. употреблять его нужно в крайне малых количествах.

Употребление

В каких именно количествах можно есть рыбий жир? Как принимать его, чтобы не навредить себе?
Количество:

Допускается прием 4 капсул в течение всего дня.
Прием:
Капсулы необходимо запивать водой.
Время приема:
Рекомендуется употребление во время или сразу после еды. Если принимать их перед едой, то это может привести к проблемам с пищеварением и расстройству желудка.
Курс:
Продолжительность приема составляет до 6 недель, а общее количество курсов в течение года не должно быть более 3-х.

Для детей правила приема те же. Обратите внимание, что они могут меняться, если рыбий жир продается не в чистом виде, а с добавками.

Отличия

В аптеках можно найти не только рыбий, но и другой, называющийся рыбным, жиром. Может показаться, что разницы между ними нет, разве что в названии. Это не так. Рыбный добывается не из печени, а из мышечной ткани. Из-за этого он более «чистый», а его цена выше. Рыбий же содержит небольшое количество токсических веществ и тяжелых металлов.

Польза и вред

Повлиять рыбий жир может на организм по-разному. В основном, конечно, его влияние носит положительный характер. Однако бывают ситуации, когда он может и навредить. Рассмотрим основные пользу и вред, а потом перейдем к разбору того, как именно он влияет на мужчин, женщин, детей и домашних питомцев.

Полезными свойствами этот продукт обязан своему составу. Тот, кто регулярно его принимает, может заметно укрепить свое здоровье, а также изменить жизнь к лучшему. Принимая его, вы предупреждаете развитие старческого слабоумия. И еще он вырабатывает такое вещество как серотонин, то есть вырабатывается гормон хорошего настроения. Он отличный источник витамина D, который отвечает за крепость костей, равному которому просто нет. И витамин А в нем содержится и Омега3 жирные кислоты в огромных количествах, а холестерина в нем очень много и конечно много калорий, в два раза больше в одинаковых объемах продукта, чем в растительных жирах, например, в оливковом масле, в сметане, в сливочном масле и т.д. Но и употребляем мы жир рыбий совсем чуть-чуть, если в капсулах, то это одна капля и никакого вреда для организма и поэтому этот продукт безопасен. Благодаря наличию омега 3 жирных кислот он предупреждает инфаркт и инсульт.

Польза для сердечно-сосудистой системы:

• Улучшает работу сердца;
• Исключает развитие аритмии, атеросклероза;
• Укрепляет стенки сосудов;
• Снижает уровень холестерина в крови;
• Нормализует циркуляцию крови;
• Уменьшает риск возникновения тромбов;
• Помогает при тахикардии, гипертонии.

Польза для мозга и ЦНС:

• Препятствует развитию слабоумия;
• Укрепляет память;
• Повышает выработку серотонина, что улучшает настроение в целом;
• Исключает депрессии;
• Помогает бороться с хронической усталостью;
• Нормализует сон;
• Оказывает профилактическое воздействие против болезни Альцгеймера.

• Улучшает обмен веществ;
• Препятствует отложению жировых клеток.

Польза для волос:

• Исключает излишнюю сухость волос;
• Делает волосы блестящими;
• Ускоряет рост локонов;
• Замедляет процесс поседения;
• Препятствует выпадению волос.

Польза для кожи, ногтей и костей:

• Поддерживает ногти крепкими;
• Помогает при кожных заболеваниях, включая повышенную сухость;
• Способствует укреплению костей и суставов;
• Исключает болезнь Паркинсона, рахит, остеопороз.

Польза для глаз:

• Препятствует снижению остроты зрения;
• Помогает при пигментном ретините, кератите, куриной слепоте.

Польза для общего здоровья:

• Снижает вероятность развития диабета;
• Поддерживает нормальное состояние всех слизистых;
• Исключает судороги ног;
• Защищает от инфекций, вирусов, воспалений;
• Исключает заболевания мочеполовой системы;
• Предупреждает рак молочной железы;
• Укрепляет иммунитет;
• Снижает вероятность возникновения каких-либо аллергий;
• Позволяет ускорить сжигание жира и рост мышц.

Вред и противопоказания

Вреда от рыбьего жира нет. Однако в некоторых ситуациях он все же может навредить организму. Бывает такое при злоупотреблении, а также при употреблении теми, кому это запрещено.
В первом случае избежать проблем можно, прочитав, как принимать этот продукт в начале статьи. Если вы все-таки съедите очень много, то вас могут ждать следующие проблемы:

• Рвота;
• Неприятный привкус во рту;
• Диарея.

Во втором случае избежать неприятных ситуаций удастся, ознакомившись со списком противопоказаний:

• Панкреатит;
• Почечная или печеночная недостаточность;
• Камни в мочеполовых органах;
• Гемофилия;
• Холецистит;
• Лихорадочный синдром;
• Повышенное содержание кальция;
• Острая форма туберкулеза;
• Гипервитаминоз (D, A);
• Тиреотоксикоз;
• Гипер- и гипотиреоз;
• ВСД;
• Саркоидоз;
• Аллергия.

Влияние на мужчин

Польза рыбьего жира для мужчин неоценима. Помимо основного положительного воздействия сильный пол может получить еще несколько положительных моментов от употребления этих замечательных капсул:

• Оказывает профилактическое воздействие против простатита;
• Снижает вероятность возникновения рака простаты;
• Препятствует образованию кортизола, отвечающего за стресс;
• Стимулирует выработку мужского гормона, название которому тестостерон;
• Повышает потенцию;
• Улучшает качество и повышает количество сперматозоидов;
• Способствует быстрому росту мышечных тканей.

Влияние на женщин

Прекрасный пол не остался в стороне и тоже сможет получить много полезного. Как уже было написано выше, этот продукт положительно воздействует на волосы, ногти и кожу, что очень важно для каждой девушки. Однако это не все. Польза еще в следующем:

• Поддерживает фигуру;
• Препятствует процессам старения;
• Предупреждает гинекологические заболевания;
• Благотворно влияет на кожу.

Влияние на беременных

Польза рыбьего жира в капсулах для женщин беременных конечно же есть, но принимать его необходимо только под строгим контролем врача. А лучше не употреблять так как говорят врачи, что в 15% случаях это применение может привести к повышению артериального давления и гипервитаминозу А, что при беременности очень плохо и опасно. Также не рекомендуется употреблять его в период кормления грудью, т.к. это может привести к увеличению жирности молока или его застою. Поэтому всем можно, но кроме беременных.

Влияние на детей

Маленьким детям он тоже может быть полезен. Все, что перечислено в основной пользе относится и к детям. Однако для них этим все тоже не ограничивается. Для детей есть особая польза:

• Повышает мозговую активность, способность к быстрому усваиванию информации;
• Сверхактивные дети становятся более спокойными и сконцентрированными в течение какого-то времени после приема;
• Развивает мелкую моторику рук, что позволяет быстрее научить малыша писать;
• Отстающие дети начинают быстро догонять и обгонять своих сверстников;
• Исключают негативное влияние на психику со стороны стрессов;
• Выводит из организма холестерин;
• Снижает риск детского ожирения при неправильном питании;
• Укрепляет иммунитет;
• Предотвращает развитие различных аллергий, астмы;
• Ускоряет рост, укрепляет кости, зубы;
• Позволяет сохранить остроту зрения при нагрузках на глаза, улучшает цветовосприятие;
• Помогает при половом созревании.

Однако очень важно соблюдать правила приема. Это позволит извлечь максимум пользы, не получив никакого вреда.

Как выбрать

Лучше выбрать в форме капсулы, во-первых нет никакого запаха, во-вторых употребление будет дозировано. Если вы выбираете в жидком виде, так как это дешевле, то обращайте свое внимание, чтобы не было осадка.

Как хранить

Хранить надо не на свету, так как происходит окисление, обычно флакончик в котором находится этот продукт бывает прозрачным. Делается это, наверное, чтобы мы видели, что это качественный жир, нет никаких примесей, осадков и т.д. Если вы открыли бутылочку с жиром, то держать его можно до 30 дней не в холодильнике, но не на свету. А в холодильнике хранить его можно аж до 90 дней.

Как употреблять

Взрослым людям рекомендация такая, чтобы они включали в свой рацион употребление этого продукта, кстати независимо от того, кушаете ли вы часто свежую рыбу или нет. Чего же проще может быть, как принимать его в капсулах, это очень удобно. В описании продукта указано, что употреблять надо по 1-2 капсулы три раза в день или во время или после еды.

Влияние на собак и кошек

Заботиться о своих питомцах порой очень приятно. Именно поэтому некоторые начинают кормить своих пушистых друзей рыбьим жиром. Он полезен для:

Однако стоит обратить особое внимание на то, что жир именно рыбий питомцам противопоказан как самостоятельное назначение. А назначить его может только ветеринарный врач. Связано это с тем, что он стал токсичным, его прием ограничен и может навредить вашим маленьким друзьям. Также важно избегать кормления им тех питомцев, которые страдают от проблем с ЖКТ. Рекомендуется консультироваться с ветеринаром в каждом отдельном случае, чтобы избежать неприятных проблем. Тем не менее можно смело сказать, что рыбий жир для собак и кошек запрещен.

Подводим итоги
Рыбий жир, как вы уже поняли – очень полезный продукт, употреблять который просто необходимо. Для тех, кто хочет получить еще больше пользы, существуют особые виды капсул, к которым добавляют различные вещества, увеличивающие список полезного влияния. Желаю всем удачи!

Частично пользовался материалами телевизионной программы «Жить Здорово»

Рыбий жир: польза и вред для организма

Полезность получаемого из рыбы жира заключена в его уникальном составе. Он богат благотворно воздействующими на сердечно-сосудистую систему полиненасыщенными жирными кислотами. При регулярном употреблении рыбьего жира снижается риск развития устойчивости к инсулину, образованию тромб, липопротеинов низкой плотности.

Биологическая ценность

В рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, важнейшими из которых для организма считаются альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая кислоты. Они отвечают за эффективность передачи в центральную нервную систему биогенных аминов, улучшают кровоснабжение головного мозга. Эти процессы напрямую влияют на повышение когнитивных показателей. ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) обладает противовоспалительными свойствами.

Благоприятное воздействие предшественников ПНЖК — нейропротектинов заключается в защите нейронов от пагубного влияния окислительного стресса. Последний является результатом чрезмерной физической активности, в том числе при тренировках. Этим и обусловлена высокая потребность спортсменов в постоянном поступлении этих веществ в организм.

Полезность ПНЖК класса омега-3 не ограничивается воздействием на головной мозг. Результаты проводимых в семидесятых годах прошлого столетия исследований показали, что люди, принимающие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, значительно реже подвержены таким заболеваниям, как ишемическая болезнь сердца (ИБС), атеросклероз конечностей, гипертоническая болезнь.

Польза для организма

Этот животный жир активно применяют в лечении куриной слепоты, анемии, рахита, туберкулеза и других расстройствах. Высокое содержание в нем витамина A способствует поддержанию отличного зрения. Рыбий жир позволяет вернуть ясность мышления и поднять настроение при органических депрессиях, развивающихся на фоне дегенеративных и сосудистых процессов, эпилепсии, нейроинфекции, хронической интоксикации, травм.

Высокое содержание в рыбьем жире витамина D делает его эффективным профилактическим средством против нарушений костной системы. Витамины группы D принимают непосредственное участие в процессе выработки из аминокислоты триптофана серотонина, который называют еще «гормоном радости». Функция серотонина заключается в регуляции аппетита, двигательной активности и настроения. Это все положительно сказывается на общем состоянии организма и самочувствии человека.

Рыбий жир сжигает насыщенные жиры, помогает быстрее добиться значительных результатов при похудении. Последние исследования показали то, что омега-3 способна предотвратить развитие болезни Альцгеймера. Этот факт находит как сторонников, так и противников. Дискуссии на этот счет продолжаются до сих пор. Подавление рыбьим жиром окислительного стресса приводит к снижению чувствительности к гормонам надпочечников.

В состав рыбьего жира входят:

• арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая кислоты;
• омега-3 и омега-6;
• холестерин;
• фосфор и йод.

Суточная норма потребления

Определяется индивидуальными особенностями организма. Допустимым количеством рыбьего жира, которое не навредит организму, считается от 1,0 и до 1,5 грамм в сутки. Для занимающихся тяжелой атлетикой этот показатель увеличивается вдвое и составляет 2-3 грамма. При уменьшении массы необходимо потреблять еще больше жира, доводя его количество уже до 4 грамм в день.

Перерывы между приемами можно не делать. Следует учитывать тот факт, что получать в чистом виде омега-3 вследствие неправильного хранения достаточно сложно. Если правила хранения нарушены, большее количество метаболитов преобразуется в свободные радикалы. Последние не приносят пользы, а, наоборот, наносят организму сильный урон.

Инструкция по применению

Рыбий жир показан при гиповитаминозе (дефиците) витаминов A и D, депрессиях, неврозах, таком нарушении нервной системы, как нейроциркуляторная дисфункция — вегетососудистая дистония (ВСД), а также для улучшения проводимости ЦНС (центральной нервной системы). Для спортсменов этот жир животного происхождения незаменим. Он ускоряет происходящие в тканях метаболические процессы, способствует улучшению физических показателей.

Выпускают омегу-3 в капсулах. Принимают их только после еды. Если пить капсулы натощак или до приема пищи, это чревато различными расстройствами ЖКТ. Суточную норму приема капсул можно посмотреть на оборотной стороне упаковки. Когда жирные ненасыщенные кислоты принимаются в форме настойки, ее пьют трижды в день во время приема пищи, но не более 15 мл.

Получать ПНЖК можно из свежей рыбы. Главное, чтобы продукт хранился надлежащим образом. В этом случае достаточно будет съедать по 150 грамм рыбы в сутки.

Капсулы — наиболее удобная форма приема

Запрет этого лекарственного препарата во времена советского союза был обусловлен происхождением. Рыбий жир, получаемый из остатков печени трески либо рыбных остатков, содержит многие вредные для организма вещества, включая и тяжелые металлы. Сегодня препарат из этих источников встречается в свободной продаже, но не является рекомендованным к приему.

Полезный для организма рыбий жир на упаковке должен иметь пометку «рыбный», а не «из печени трески». «Рыбный» жир получают из мяса, а не из остатков или печени. Чем более дорогой сорт рыбы используется, тем качественнее полученный из него жир. Этим и обусловлено то, что приобретать слишком дешевые капсулы рыбьего жира не следует.

Противопоказания и побочные эффекты

Желудочно-кишечные расстройства — основной побочный эффект, обусловленный неправильным приемом рыбьего жира на пустой желудок. Омега-3 имеет ряд противопоказаний к применению. Его нельзя употреблять при камнях в почках, гипертиреозе — повышенной функции щитовидной железы, превышении нормального уровня кальция в крови.

Принимать жирные полиненасыщенные кислоты противопоказано при связанных с декомпенсацией систем расстройствах, включая лихорадочный синдром, а также в период обострения язвенной болезни. Когда вещество приводит к возникновению аллергических проявлений, это чревато развитием анафилактического шока.

Рыбий жир, как и любой препарат или продукт, имеет свои противопоказания к применению. При отсутствии индивидуальной непереносимости, проявляемой в форме аллергической реакций, препятствующих его приему заболеваний, он приносит неоценимую и многогранную пользу для организма, позволяет поддерживать себя в тонусе и сохранить здоровье.

Рыбий жир: польза и вред для организма

История рыбьего жира

Фармацевт Меллер в 19 веке заметил взаимосвязь между здоровьем жителей прибрежных регионов и большим количеством рыбы в их рационе. Люди реже страдали от анемии, рахита, куриной слепоты. Лабораторные исследования подтвердили пользу рыбьего жира, и была налажена его продажа в аптеках. Ранее рыжий жир использовался лишь для выделки кожи.

Но еще до первых исследований многие народы интуитивно чувствовали потребность в рыбьем жире, вываривали его и употребляли в пищу, наносили на тело. Северные народности: эвены, эскимосы, якуты, до сих пор активно его едят, так как питательность продукта в суровых условиях крайне важна.

Основное сырье для получения рыбьего жира – это печень и подкожный жир тресковых рыб, акул, скатов.

Крупнейшими производителем является Норвегия. Также его производят Россия, США и страны Южноамериканского континента.

Польза рыбьего жира

Рыбий жир содержит незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые организм не может синтезировать самостоятельно, они поступают только с пищей. Также в составе этого продукта содержатся жирорастворимые витамины А и D, и микроэлемент: магний, йод, кальций, фосфор.

В отличие от многих других жиров, рыбий жир практически не используется организмом для «откладывания про запас» в виде подкожной жировой клетчатки, а идет на строительство липидного слоя клеток.

Омега-3 увеличивает чувствительность к инсулину, что ускоряет метаболизм и помогает наращивать мышечную массу при истощении и сжигать лишние калории, если они есть. Также в результате исследований выяснилось, что прием рыбьего жира снижает уровень кортизола – гормона, разрушающего мышечные волокна. Слишком высокий уровень этого гормона замедляет синтез белка. Противовоспалительный эффект помогает восстанавливать мышцы после интенсивных тренировок.

Таким образом, рыбий жир полезен во время занятий спортом для наращивания мышечной массы, и для худеющих для уменьшения жировых отложений за счет ускорения метаболизма.

Полезен этот продукт и для ослабленного болезнями организма, пожилых людей и детей, в восстановительный период, для профилактики авитаминозов. Витамины А и D ускоряют рост организма, регенерацию кожных покровов, волос, ногтей, отвечают за крепкость костей и здоровье глаз.

Вред рыбьего жира

Несмотря на пользу рыбьего жира, существуют противопоказания для его приема.

– Рыбий жир может повысить риск кровотечений, поэтому при пониженной свертываемости крови и приеме препаратов – антикоагулянтов рыбий жир противопоказан. С осторожностью принимать при обострении холецистита или панкреатита. Во время беременности и лактации рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу употребления рыбьего жира. При неправильном приеме или слишком большом количестве продукта возможна реакция со стороны желудка и кишечника: тошнота, отрыжка, диарея. При приеме обязательно соблюдать дозировку, – советует Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес–клубов WeGym.

Применение рыбьего жира в медицине

Применение рыбьего жира в кулинарии

Рыбий жир употребляется исключительно как профилактическое средство при ряде заболеваний. Из – за специфического запаха и вкуса при готовке его не используют.

Однако у северных народов существуют национальные блюда с рыбьим жиром. Например, в жареные пирожки палмпирек добавляют начинку из жира и муки. Коренные жители Аляски делали из снега, рыбьего жира, меда и сырых ягод нечто вроде мороженого, сбивая ингредиенты в туесках.

Как выбрать и хранить рыбий жир

Продукт выпускается в двух формах: в желатиновых капсулах и в жидком виде.

Особенно внимательно нужно отнестись к выбору рыбьего жира в бутылках. Полиненасыщенные жирные кислоты быстро окисляются, поэтому продукт быстро прогоркает при доступе воздуха. Обратите внимание на срок годности и темное стекло упаковки. После вскрытия хранить в холодильнике и быстро использовать.

По вкусу рыбий жир очень своеобразен, к тому же имеет сильный запах. Поэтому для многих более удобна форма желатиновых капсул, которые предохраняют жир от окисления и удлиняют срок годности. Хранить капсулы нужно при температуре не выше 20 градусов вне доступа солнечных лучей.

На упаковке должна быть указана доля содержания омега-3 в процентах – от 15 до 30%. Наименее загрязненный химикатами и токсинами рыбий жир получают их подкожного жира и со спинки рыб, а жир из печени менее полезен. Рыбий жир – это жидкий продукт, цвет варьирует от янтарного до бледно-желтого. Чем светлее жир, тем большую степень очистки он прошел и имеет менее выраженный специфичный вкус.

Рыбий жир в капсулах: польза и вред

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир – жир, получаемый из жирных пород рыб или печени трески. Содержит большое количество полезных жирных кислот омега-3. В том числе длинноцепочных жирных кислот – эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Эти вещества не вырабатываются организмом и являются незаменимыми. Получить их можно только из пищи.

Рыбий жир польза и вред

Польза

• Ускоряет сжигание жира.
• Снижает холестерин в крови.
• Уменьшает риск развития тромбов.
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
• Улучшают работу мозга.
• Повышают поставку кислорода к мышцам, улучшают выносливость.
• Крайне необходимы беременным женщинам для развития глаз, мозга и нервной системы плода.

Вред

• В рыбьем жире низкого качества содержится ртуть и соли тяжелых металлов.
• Ухудшает свертываемость крови, что может быть опасно при соответствующих отклонениях в здоровье.
• Передозировка грозит нарушениями работы печени и пищеварения.
• Большое количество витамина А и Е, передозировка которыми может быть опасна для здоровья.
• Возможна аллергия.

Всех вредных воздействий можно избежать, если грамотно подходить к выбору и приему добавок из рыбьего жира. Об этом расскажем ниже.

Омега 3 или рыбий жир: что лучше?

Чтобы сказать, чем отличается рыбий жир от омега 3, нужно разобраться с понятиями. Это поможет в правильном выборе добавки.

Рыбий жир – широкое понятие, которым в России называют разные продукты. Омега-3 содержится в любом рыбьем жире, а вот он бывает разный.

Рыбьим жиром называют жир из печени трески и жир из мяса рыб ценных, жирных пород. Так же рыбий жир бывает не только разного происхождения, но и разных степеней очистки.

Наиболее ценным считается рафинированный жир из мяса рыб ценных пород, такой жир маркируется Fish Oil. Мясо рыб содержит меньше вредных веществ, чем печень. В жире попадает только малая их часть из мяса, а после очистки вредных веществ совсем не остается, так же как и витаминов. Такой жир содержит высокую концентрацию омега-3, а витамины лучше получать из других источников.

Самым распространенным и самым дешевым является рыбий жир из печени трески. Маркируется Cod liver oil. Получение рыбьего жира из печени и отходов рыбного производства дешевле, чем из мяса. Но печень рыб содержит вредные вещества, которые попадают в капсулы. Как правило, более дешевый рыбий жир проходит только минимальную очистку, при этом имеет низкое содержание омега-3 и высокую концентрацию примесей.

Итак, приобретайте Fish oil и избегайте жира из печени трески Cod liver oil.

Для чего полезны омега 3?

• Ускоряет обмен веществ и снижение жировой прослойки.
• Снижает риск тромбов, инсультов и инфарктов.
• Повышает выносливость и тонус нервно-мышечной системы.
• Сокращает время восстановления после тренировки и реабилитации после травм.
• Защищает суставы от износа, улучшает их подвижность.
• Подавляет выделение кортизола.
• Улучшает функцию нервной системы, уменьшает стресс и эмоциональное истощение.

Для получения всех полезных свойств омега-3 необходимы омега-6 жирные кислоты. Получить их гораздо проще.

Для чего полезны омега 6?

Омега-6 необходимы для правильного усвоения омега-3. Рекомендуемое соотношение омега-6 к омега-3 в рационе – 5-10 к 1. По мнению врачей, такое соотношение лучше усваивается.

Омега-6 содержатся во всех растительных маслах. Например, в подсолнечном омега-6 находится в избытке, а вот омега-3 нет совсем. Так же омега-6 содержится в содержится в свежих овощах. В общем, с получением омега-6 нет никаких проблем. Поэтому, большинство людей потребляет значительно больше омега-6, чем омега-3. В среднем это соотношение составляет 50:1, тогда как рекомендуется 5-10:1.

Омега 3: какие лучше купить?

Мы рекомендуем приобретать омега-3 в капсулах, а не в жидком виде. Капсулы проще хранить и принимать. Обязательно обращайте внимание, чтобы на упаковке или в составе было написано Fish Oil.

Обращайте внимание на состав. В нем обязательно должно быть указано содержание эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Если рыбий жир дешевый и в составе не указаны эти кислоты, то лучше выбрать другого производителя.

Перед применением расколите одну из капсул и попробуйте содержимое. От него не должно быть тухлого запаха, жир не должен быть горьким.

Купить омега-3 выгоднее в магазинах спортивного питания. Отдавайте предпочтение брендам с хорошей репутацией. Мы покупаем спортивное питание, витамины и добавки в американском магазине iHerb. По нашему промо-коду MIK0651 можете получить скидку от 5 до 10%.

Лучшие производители омега 3

• Solgar –Fish Oil концентрат в капсулах.
• NOW Foods –Омега 3 в капсулах и ультра очищенные Омега 3 в капсулах с высоким содержанием ДГК и ЭПК.
• Optimum Nutrition –Fish Oil в капсулах.

Как принимать омега 3 в капсулах?

Взрослым рекомендуется принимать по 1-2 г рыбьего жира в сутки во время еды.

Рыбий жир лучше не принимать постоянно и не превышать рекомендуемые дозы. При нарушении рекомендаций возможны нарушения пищеварения, проблемы с печенью, тошнота, диарея. Оптимально принимать рыбий жир в капсулах курсами по 1 месяцу через 1 месяц перерыва. Так снизится риск превышения концентрации и побочных эффектов.

Видео об Омега 3

Фрагмент передачи “О самом главном”.

Видео от Бориса Цацулина

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению. 🙂

Рыбий жир в капсулах

Польза и вред рыбьего жира в капсулах, как принимать с пользой для организма
Рыбий жир – средство, знакомое многим еще с детства и вызывающее не слишком приятные воспоминания. Теперь этот продукт можно приобрести в любой аптеке в капсулах, которые практически не имеют вкуса и запаха, благодаря наличию желатиновой оболочки.

В связи с этим рыбий жир снова приобрел свою популярность среди людей, желающих поправить состояние здоровья. Про пользу и вред этого продукта поговорим в статье.

Немного истории

Аптекарь из Норвегии, Миллер Петер, стал первооткрывателем использования рыбьего жира для терапии и профилактики разных болезней. С 1862 года средство стало общепринятой пищевой добавкой, оказывающей положительное воздействие на организм. Чуть позже о чудодейственных свойствах продукта узнал весь мир.

Тем не менее, интерес к средству через некоторое время несколько угас. Людям было проще поддерживать состояние организма, в частности иммунной системы, при помощи синтетических витаминов. Продлилось такое равнодушие недолго. Вскоре пищевой добавкой заинтересовались ученые и врачи. И вот почему. Примером стали народы Севера, для которых рыба являлась основным продуктом питания, они реже страдали от атеросклероза, инфаркта и других сосудистых патологий. Заболеваемость бронхиальной астмой, красной волчанкой, а также гипертонической болезнью у людей, проживающих на Севере, была в разы ниже. Именно это и вызвало огромный интерес к продукту у ученых.

Лечебные свойства рыбьего жира вскоре были доказаны. Сегодня он официально признан медициной. Купить его можно в любой аптеке. [adsense1]

Особенности целебного состава

Именно благодаря богатству содержания полезных витаминов этот продукт стал пользоваться максимальной популярностью. Такие группы, как D, A, определяют популярность данного вещества. В итоге оно начинает играть значимую роль для роста кожных клеток, улучшения состояния тканевых структур эпителия, формирования пигментов зрения. Посредством этой витаминной группы есть возможность обеспечить построение костной структуры, а также сократить возбудимость нервной системы. Также человек, принимающий данный состав для лечения и профилактики болезней, насыщает организм фосфором.

В препарате также в большом количестве содержится олеиновая кислота, составляющая не менее 70%. Богат данный состав и пальмитиновой кислотой в количестве 25%. В том числе к наиболее ценным веществам можно отнести ценные кислоты, которые нужно регулярно поставлять в организм. Это омега-3 и омега-6. Нельзя не заметить в составе и различные полиненасыщенные кислоты, выступающие в качестве важного вещества. Оно способствует очищению и насыщению организменных клеточных структур и мембран. Именно они и задают специфический аромат растения.

Полезные свойства

Сегодня в продаже преобладают добавки в виде капсул. Поэтому неудивительно, что многие люди хотят получить ответ на вопрос «Омега-3 кислоты, или то же самый рыбий жир в капсулах: польза и вред – чего больше?».

Рыбий жир в капсулах или другие добавки омега-3, полученные из самых разных источников, обладают всеми теми же свойствами, что и чистый жидкий продукт. Только они легко проглатываются и не имеют неприятного вкуса. Более того, сегодня многие производители помещают свои капсулы в специальную оболочку, которая растворяется только в кишечнике, но не в желудке. Это дает возможность полностью избежать возникновения рыбной отрыжки, которая может иметь место при употреблении обычных капсул.

Когда врачи говорят о ее пользе, то имеют в виду наличие редких в обычной еде веществ:

• жирных кислот омега-3, в том числе альфа-линоленовой, эйкозапентаеновой, докозапентоеновой, докозагексаеновой;
• жирных кислот омега-6, например, линоленовой и арахидоновой;
• омега-9 жирных кислот, в частности, олеиновой;
• органических кислот (уксусной, масляной, пальмитиновой, стеариновой, каприновой).

Кроме того, в рыбьем жире есть жирорастворимые витамины: токоферол (Е), ретинол (А), «солнечный» витамин D. Обнаружены и микроэлементы: железо, селен, фосфор, кальций, цинк, бром, натрий, йод, марганец и др.

Рыбий жир обладает противовоспалительными, антигистаминными, общеукрепляющими, иммуностимулирующими свойствами. Он способствует:

• улучшению состояния кожи, волос и ногтевых пластин;
• профилактике рахита;
• повышению защитных сил организма при простуде, гриппе, ОРВИ;
• расширению и очистке кровеносных сосудов, предупреждению образования тромбов;
• устранению воспалительных процессов;
• улучшению качества зрения;
• повышению мозговой активности;
• лечению ожогов, обморожений, пролежней, долго незаживающих ран.

Действие БАДа на организм людей вообще и женщин в частности мало чем отличается. Однако женский организм в некоторые моменты жизни особенно нуждается в нем. Отсюда и распространенное мнение о невероятной пользе рыбьего жира в капсулах для женщин. [adsen]

Польза для женщин

У этого продукта есть определенная польза для организма женщины:

1. Беременность. Приём главного поставщика Omega (если он согласован с врачом) в этот период снижает вероятность преждевременных родов и развития гестационного диабета. Важно только тщательно выбирать продукт, особенно если он с добавками. Например, рыбий жир с ламинарией запрещён к приёму беременным, поскольку эта водоросль провоцирует раскрытые шейки матки.
2. Стройность. Дамочки, сидящие на диете, записывайте! Рыбий жир — это катализатор сжигания жиров. Нет, если вы планируете сжигать их, лёжа на диване, то эффект будет нулевым. А вот если совместить его приём с кардио-тренировками, то результат станет заметен намного быстрее, чем без чудо-капсул.
3. Красота. Регулярное употребление золотистых капсул отлично сказывается на состоянии ногтей и кожи, идеально подходит для улучшения качества волос.
4. Зачатие. Воспалительные процессы в органах малого таза влияют на фертильность. Рыбий жир нередко прописывают в качестве сопутствующего средства в терапии эндометриоза, поликистоза яичников и других женских проблем.
5. Здоровье. Этот продукт снижает вероятность возникновения онкологии, болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых патологий.
6. Жизнь после родов. Послеродовая депрессия накладывает отпечаток на здоровье женщины и семейные отношения. Рыбий жир успешно помогает бороться с этим состоянием.

Кроме этого, применение рыбьего жира для лица избавит от множества проблем. Его полезные свойства воздействуют комплексно и не оставляют шансов ни морщинам, ни кругам под глазами. Особенно полезен для сухой и проблемной кожи.

Как принимать рыбий жир в капсулах

Особых ограничений по употреблению рыбьего жира для взрослых нет: достаточно 1-2 граммов в сутки. Употребление большего количества организму не навредит, но и никакой пользы не принесет, если только вы не занимаетесь спортом – в этом случае допускается увеличение дозировки.

Несмотря на популярность рыбьего жира в капсулах, медики рекомендуют остановить выбор на этом продукте в жидком виде. Главная причина, по которой такое средство выпускается в капсулах, кроется в его неприятном запахе и вкусе, поэтому пить жидкий рыбий жир может не каждый. Но именно в таком виде он приносит больше пользы.

Если вы даете рыбий жир ребенку – необходимо не только соблюдать дозировку, но и предварительно проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях рыбий жир детям противопоказан. Детям от семи лет можно употреблять по одной столовой ложке средства дважды в день, детям от года до семи лет хватит одной чайной ложки в день, а грудничкам можно добавлять в еду по пять капель рыбьего жира дважды в сутки. [adsense2]

Противопоказания

Не существует каких-то жестких противопоказаний для употребления БАДов с омега-3 жирными кислотами, в том числе и рыбьего жира в капсулах.

Тем не менее известно, что данные соединения могут приводить к уменьшению свертываемости крови. Антикоагуляционный эффект омега-3 кислот минимален и не может представлять никакой проблемы для большинства людей. Однако тем, кто готовится к операциям, прием БАДов с омега-3 кислотами лучше временно прекратить. Тем же, кто принимает антикоагулянты, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и только с его разрешения начинать использовать добавки омега-3.

употребляя рыбий жир в капсулах, следует помнить, что к нему существует несколько важных противопоказаний. Это касается тех людей, кто имеют:

• индивидуальную непереносимость препарата;
• сниженную свертываемость крови;
• гемофилию;
• острый холецистит;
• панкреатит;
• нарушенную работу щитовидной железы;
• хроническую почечную недостаточность.

Также стоит учитывать возможность передозировки витамина А, который в высоких концентрациях несет организму вред, а не пользу. Витамина А очень много в масле печени трески, которое часто используют как БАД с омега-3 кислотами. Поэтому если вы выбрали в качестве добавки полезных жирных кислот именно этот препарат, будьте осторожны.

Побочные эффекты

При чрезмерном употреблении добавки, организм может среагировать следующим образом:

• появление отрыжки;
• образования изжоги;
• отвращение к приему пищи;
• проявление тошноты;
• срыв стула;
• частые боли в голове или головокружение;
• проявление хронической усталости, и повышенная сонливость;
• появление различной сыпи на кожном покрове;
• может появиться и специфический запах (в основном от человека сильно пахнет морепродуктами);
• может открыться кровотечение из носовых пазух.

Чтобы, все эти признаки не проявились, лучше всего соблюдать дозировку. [adsense3]

Рыбий жир и рыбный – в чем разница

Человеческий организм не в состоянии продуцировать омега-жирные кислоты, именно поэтому их относят к незаменимым питательным веществам, которые в идеале поставляются с употреблением рыбы. Большинству покупать дорогую морскую рыбу не по средствам, проще вместо натурального продукта употребить капсулы. Но полезно ли это на самом деле?

1. Рыбный жир ─ этот продукт появился сравнительно недавно. Его получают не из печени, а из мяса крупных лососевых рыб, обитающих в норвежских фьордах. В нем содержится мизерная концентрация токсических веществ и, в сравнении с рыбьим жиром, меньше витаминов А и D, но гораздо больше Омега 3, поэтому он подходит для продолжительного приема. Омега 3 в натуральном рыбном жире не более 30%. Если процент больше, значит, продукт подвергался химической трансформации.
2. Рыбий жир – средство, получаемое из печени рыб. Его особенность – большое содержание жирорастворимых витаминов А и D. А что касательно Омега 3, то в рыбьем жире их содержится немного. Печень является фильтром любого организма, в котором накапливается немалое количество токсических веществ. Именно поэтому в СССР запретили массовое употребление жира для профилактики заболеваний у детей. По понятной причине добавку не рекомендуется принимать долго. Основной целью употребления такой добавки является профилактика и лечение рахита и гиповитаминозов.

Как выбрать рыбий жир

Существует ряд рекомендаций, как выбрать рыбий жир. При покупке следует обращать внимание на следующее:

• наличие сертификата качества, где указан вид рыбы, из которой получен продукт;
• обязательное присутствие на этикетке слов «медицинский» либо «ветеринарный» (пищевой — полезными свойствами практически не обладает);
• вид упаковки (желатиновые капсулы отличаются низкой ценой, рыбные – большей степенью полезности, жидкая форма продукта лучше сохраняет свои свойства в темной стеклянной таре);
• страна-производитель;
• дата выпуска (срок хранения продукта не превышает 2 лет).