Салат с консервированным тунцом
О пользе тунца слагаются настоящие легенды. Эта благородная рыба, подаваемая ранее к столу лишь по значимым праздникам или высокопоставленным персонам, является кладезем Омеги-3. В Японии роллы делают с тунцовой начинкой, а у нас весьма распространенными являются слоеные салаты с полезнейшей морской рыбкой.
В настоящее время хозяйки изобрели множество различных рецептов с использованием этой вкусной и полезной рыбы. Ниже подборка простых и оригинальных салатов.
Вкусный салат с консервированным тунцом – фото рецепт пошаговый
К празднику или в обычный день придется к столу вкусный салат с тунцом с добавлением отварных овощей и яиц. Получится замечательное блюдо, если использовать рецепт с фото.
Обычно времени на приготовление слоеного салата уходит много, поэтому хозяюшки избегают его готовить. Ситуация меняется, если заранее отварить овощи. Имея в холодильнике готовую морковь, свеклу, картошку, легко творить чудеса и удивлять семью.
Слоеный салат из консервов сразу выкладывается в глубокую тарелку или праздничный салатник. Слои будут пышными, овощи не потеряют форму нарезки, посуды придется мыть меньше после готовки.
Ингредиенты
- Тунец консервированный: 1 банка
- Свекла: 1-2 шт.
- Яйца: 3 шт.
- Картофель средний: 2-3 шт.
- Лук: 2 шт.
- Морковь: 2 шт.
- Майонез: 1 пачка
- Масло подсолнечное: 30 г
- Зелень: для украшения
Инструкция приготовления
Первым на дно салатника укладывают картофель, предварительно отваренный, очищенный и измельченный на терке.
На картофельную подложку пойдет тунец. Консервы слегка разминают вилкой в банке. Их сок пропитает картошку, поэтому пока майонез не требуется.
Луковицы освобождают от шелухи, измельчают на кубики.
Обжаривают лук на небольшом количестве рафинированного масла, не имеющего запаха.
Выкладывают лук, приобретший золотистый цвет, поверх консервированного тунца.
Следующей в салат оправляют очищенную и натертую отварную морковку.
Ее слой не должен быть толстым, чтобы сладость не перебила букет вкусов.
На морковь наносят майонезную сеточку, которую размазывают ложкой, как на фото.
Овощную тему заканчивает вареная свекла. Корнеплод чистят и измельчают на терке прямо в салатницу.
Для сочности блюда потребуется майонез.
Сверху салат засыпают измельченным яйцом. Желая удивить гостей не только вкусом слоеного салата, но и внешним видом, можно разделить белки и желтки и нанести их по отдельности. Сверху укладывают небольшое блюдце. Вокруг него поверхность присыпают измельченным белком.
Снимают блюдечко. Оставшуюся часть засыпают растертым желтком, как на фото.
Рецепт изумительный, но правильная подача гарантирует усиление аппетита. Для украшения можно использовать кусочки морковки, листья петрушки, как показано на фото. Разве от такого вкусного слоеного салата с тунцом можно отказаться.
Простой салат с консервированным тунцом и яйцом
Рецепт самого простого рыбного салата состоит из консервированного тунца и вареных яиц, а в качестве заправки – майонез. Можно добавить пару других ингредиентов, получив еще одно простое блюдо и изысканным вкусом.
Продукты:
- Тунец консервированный – 250 гр.
- Яйца куриные (вкрутую) – 3 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зубка.
- Соль, молотый перец.
- Майонез как заправка.
- Укроп для украшения готового блюда.
Алгоритм:
- Яйца сварить до состояния вкрутую. После охлаждения в воде очистить. Порубить.
- Банку с тунцом вскрыть, соус слить. Саму рыбу слегка размять вилкой.
- Огурец промыть. Нарезать кубиками.
- Смешать огурец с тунцом и яйцами.
- Добавить зубки чеснока, пропущенные через пресс.
- Заправить майонезом, солью и перцем.
- Зелень промыть. Порубить. Посыпать сверху салат.
В качестве украшения рыбного салата также можно использовать желток вареного яйца, который отложить, размять вилкой и посыпать сверху перед самой подачей.
Как приготовить салат с консервированным тунцом и свежим огурцом
Тунец, как ни странно, хорошо сочетается со свежими огурцами, поэтому очень хорош в весеннее время. Он позволяет делать овощные салаты более сытными и вкусными.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Яйца куриные вареные – 2-3 шт.
- Зелень лука – 1 пучок.
- Заправка – сметана и майонез, смешанные в равных пропорциях.
- Чуть соли.
Алгоритм действий:
- Предварительной подготовки потребуют только яйца, которые нужно сварить вкрутую. Охладить, снять скорлупу и порубить мелко ножом.
- Огурец нарезать красивыми небольшими кубиками.
- Тунец слегка размять вилкой, предварительно слив жидкость из банки.
- Лук промыть, промокнуть полотенцем. Нарезать небольшими кусочками.
- В глубокой емкости смешать приготовленные ингредиенты. Посолить.
- В отдельной емкости соединить в единое целое сметану и майонез.
- Заправить и сразу же подавать к столу.
Немного лука следует оставить для украшения салата. Желтки и изумрудная зелень делают салат по-весеннему ярким, свежим и очень вкусным.
Рецепт салата с консервированным тунцом и сыром
Рыбные салаты очень часто включают сыр, тунец тоже «не отказывается» от такого соседства. Натертый твердый сыр придает блюду приятный сливочный вкус.
Ингредиенты:
- Тунец в масле, консервированный – 1 банка.
- Яйца куриные вареные – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт. небольшого размера.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Яблоко с кислым вкусом (типа «Антоновки») – 1 шт.
- Соль.
- Заправка – майонез + сметана (брать в равных пропорциях, приблизительно по 2 ст. л.).
Алгоритм:
- Этап первый – отварить и охладить яйца.
- Теперь можно приступить к приготовлению салата. С тунца слить воду, саму рыбу слегка примять, разделяя вилкой на небольшие кусочки.
- Яйца нарезать кубиками.
- Лук репчатый либо мелко рубить, либо натереть (крупные отверстия на терке).
- Яблоко промыть, его и сыр твердый нарезать аккуратными кубиками.
- Смешать сметану с майонезом.
- Сначала салат посолить и перемешать. Затем добавить заправку и еще раз перемешать.
Такой салат должен немного настояться в холодном месте. Украсить его можно помидорами черри, маслинами, зеленью.
Рецепт салата с консервами тунца и кукурузой
Тунец – универсальный продукт, он хорошо сочетается с различными овощами. Вот один из примеров салата, в чем-то схожего со знаменитым «Оливье».
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Картофель отварной – 2 шт. среднего размера.
- Лук репчатый – 1 шт. (небольшая луковица).
- Яйца куриные вареные – 2-3 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Зелень, соль.
- Для заправки – майонез.
- Немного растительного масла.
Алгоритм:
- Первый этап – отварить картофель и яйца. Очистить. Натереть на терке.
- Лук репчатый очистить, промыть. Нарезать кубиками. Пассеровать на масле.
- С тунца и кукурузы слить жидкость. Рыбу размять.
- Зелень промыть, просушить. Порезать мелко.
- Все ингредиенты, за исключением зелени смешать в глубокой миске.
- Заправить майонезом, добавить соль.
- После перекладывания в салатник, перед самой подачей блюдо обильно посыпать зеленью.
Желтые и зеленые доминирующие цвета намекают, что весна придет очень скоро (даже, если на календаре середина декабря).
Салат мимоза с консервированным тунцом — нежнейшее вкусное блюдо
Еще один весенний салат получил красивой название «Мимоза», его готовят из рыбы, яиц, зелени и овощей, выкладывают слоями. Название происходит из-за основных цветов «верхушки» – зеленого и желтого.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Морковь отварная– 1 шт.
- Картофель отварной – 2 шт.
- Яйца куриные вареные – 4-5 шт.
- Лук репчатый – 1 небольшая головка.
- Чеснок – 1 зубок.
- Укроп – небольшой пучок.
- Соль, в качестве заправки – майонез.
Алгоритм:
- Немного времени потребуется, чтобы отварить яйца, чуть больше – для отваривания картофеля и моркови.
- Овощи и яйца должны остыть. Затем их очистить, натереть на терке, имеющей крупные отверстия, по отдельности – картофель, морковь, белки, желтки.
- Мелкими кубиками нарезать свежий лук.
- С рыбы слить жидкость. Мякоть рыбную разделить вилкой на небольшие кусочки.
- Тунец смешать с луком, картофель – с промытым и нарезанным укропом, а морковь – с пропущенными через пресс зубками чеснока.
- Приступить к «сборке» салата. Первый слой – тунец, затем каждый слой промазывать майонезом, укладывать – картофель, морковь с чесноком, белок, желток.
- Оставить в холодном месте, чтобы пропитался, на час.
Обязательно украсить нарезанной зеленью, тогда вкусный и очень красивый салат внешним видом напомнит о скорой весне и главном празднике любимых женщин.
Диетический салат с консервированным тунцом
Рыба – более диетическое блюдо, чем любые сорта мяса. Поэтому ее часто используют те, кто следит за собственным весом, и подсчитывают каждую калорию. При этом контролировать массу тела легко, если готовить вкусные, полезные и низкокалорийные рецепты из тунца и овощей. Готовить салат по следующему рецепту легко и приятно, никаких длительных подготовительных этапов.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Маслины без косточек – 100 гр.
- Помидоры свежие – 2 шт.
- Руккола.
- Оливковое масло.
Алгоритм:
- Рукколу промыть и порвать на небольшие кусочки.
- Промыть помидоры, нарезать кубиками.
- С кукурузы, рыбы слить жидкость.
- Маслины порубить кусочками.
- В глубокой миске перемешать продукты.
- Заправить оливковым маслом.
- Для большей пользы рекомендуют салат не солить.
Советы и рекомендации
Тунец относится к «дружелюбным» продуктам, то есть он хорошо сочетается с разными овощами, яйцами, сыром.
- Легче всего использовать тунец консервированный – просто слить из банки жидкость, а мякоть рыбы размять или разделить вилкой.
- Можно варьировать один и тот же салат, например, перемешивать ингредиенты или укладывать слоями.
- 1-2 зубка чеснока, пропущенные через пресс и добавленные в салат, придают блюду пикантный вкус и аромат.
- Лук в салат с тунцом можно отправлять свежим или пассеровать на масле.
И, главное, готовить салаты с тунцом нужно с радостью и удовольствием, чтобы родные почувствовали всю силу любви к ним.
Простые и вкусные рецепты салатов из консервированного тунца от наших кулинаров
Салат “Морская ракушка”
Салат из тунца, риса и яиц не только сытный, но и вкусный. А если сделать .
Рецепт салата с консервированным тунцом
Предлагаю рецепт вкусного и питательного салата с консервированным тунцом. .
Салат с консервированным тунцом и кукурузой
Предлагаю приготовить отличный рыбный салатик для повседневного меню. Салат с .
Салат с тунцом, яйцами и маслинами
Предлагаю приготовить прекрасный салат с тунцом, маслинами и яйцами. Им можно .
Салат с тунцом и яйцами
Салат с тунцом и яйцами – очень вкусный и свежий. Этот салат довольно .
Салат с тунцом и картофелем
Салат с тунцом и картофелем, по сути, – это наш знакомый и любимый салат Оливье. .
Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом
Предлагаю вам замечательный и лёгкий салат с пекинской капустой и .
Салат с тунцом и маринованным огурцом
Зачастую простые салаты получаются особенно вкусными. Салат с тунцом и .
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Салат с тунцом и стручковой фасолью – очень приятный салат. Тот самый случай, .
Салат с тунцом, помидорами и огурцами
Салаты с тунцом всегда получаются вкусными и питательными. Хочу поделиться с .
Салат “Мимоза” с консервированным тунцом
Салат “Мимоза” с консервированным тунцом – очень вкусный и сочный. Такой салатик .
Салат с тунцом, помидорами и кукурузой
Когда речь идет о приготовлении быстрого, сытного, но полезного ужина, я выбираю .
Рецепт салата из перловки
С перловой крупой можно приготовить не только каши и супы, но и вкусные салаты. .
Рецепт салата “Мимоза” с сыром
Совсем скоро наступят новогодние деньки и все мы будем старательно готовить наши .
Салат с тунцом, фасолью и помидорами
Есть много рецептов салатов с тунцом, что неудивительно, ведь эта рыба не только .
Салат с тунцом, кукурузой и болгарским перцем
Несмотря на простоту приготовления и незатейливый набор ингредиентов, салат с .
Рис с тунцом
Легкий салат из риса и тунца очень хорошо подойдет тем, кто на правильном .
Салат с тунцом, рисом и яйцом
Очень вкусный, сытный салат с тунцом, рисом и яйцом подойдет как для ужина, так .
Салат с тунцом и овощами
Салат с тунцом и овощами – очень вкусный и довольно сытный. Таким салатом вполне .
Паста с консервированным тунцом
Предлагаю рецепт интересной на вкус и доступной пасты с консервированным тунцом. .
Салат с тунцом, авокадо и редисом
Салат с консервированным тунцом, авокадо и редисом – вкусный, полезный, простой .
Салат “Радуга”
Салат с тунцом, рисом и разноцветными овощами – это то, что радует глаз буйством .
Салат с помидорами и тунцом
Многие любят салат с помидорами и тунцом. Этот сочный и свежий салатик можно .
Картофельный салат с тунцом
Картофельный салат с тунцом может стать замечательным легким ужином, перекусом, .
Салат с консервированным тунцом, яйцами и огурцами
Салат с консервированным тунцом, яйцами и огурцами – простое, но очень вкусное .
Салат “Удивительный”
Салат “Удивительный” состоит из овощей и тунца. Салат очень вкусный, сытный, а .
Салат с консервированным тунцом
Легкий, полезный и очень вкусный салат. Готовится салат с консервированным .
Рецепт салата с макаронами
Салат с макаронами вкусный и полезный, довольно сытный, так что его вполне можно .
Салат с рисом и тунцом
Салат с рисом и тунцом – прекрасный вариант постного зимнего блюда. Салат сытный .
Салат с тунцом, фасолью и помидорами
Салат с тунцом, фасолью и помидорами получается сочным, вкусным. Этот .
Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.
10 аппетитных салатов с консервированным тунцом
Тунец идеально сочетается с огурцами, яйцами, авокадо, помидорами, фасолью и не только.
3 важных момента
- С консервированного тунца нужно слить жидкость и размять его вилкой.
- Вес рыбы в ингредиентах указан без жидкости.
- Майонез можно легко сделать самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Ингредиенты
- 2 столовые ложки майонеза;
- 2 столовые ложки греческого йогурта;
- ½ лимона;
- ¼ красной луковицы;
- 2–3 маринованных или солёных огурца;
- 240 г консервированного тунца;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте лук и огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тунца. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.
Готовьте как шеф-повар
Салат с тунцом, авокадо, огурцом и сельдереем
Ингредиенты
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- ½ черешка сельдерея;
- ¼ красной луковицы;
- 100 г консервированного тунца;
- несколько веточек петрушки или кинзы;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте авокадо и огурец средними кусочками, а сельдерей и лук — мелкими. Добавьте тунца, рубленую зелень, масло, лимонный сок, соль и перец. Слегка помните вилкой авокадо и перемешайте салат.
Разнообразьте меню
Салат с тунцом, фасолью и помидорами
Ингредиенты
- 10 помидоров черри;
- 240 г консервированного тунца;
- 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
- несколько перьев зелёного лука;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Разрежьте помидоры на четвертинки. Добавьте тунца, фасоль, рубленый лук, масло, лимонный сок, соль, перец и перемешайте.
Попробуйте
Салат с тунцом, огурцами и яйцами
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 2 огурца;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 чайная ложка дижонской горчицы;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- соль — по вкусу;
- смесь сушёных трав — по вкусу;
- 100 г консервированного тунца;
- несколько помидоров черри;
- несколько веточек укропа.
Приготовление
Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте огурцы и остывшие яйца небольшими кубиками. Смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и сушёные травы.
Выложите слоями огурцы и тунца, полив заправкой. Сверху распределите яйца. Украсьте салат помидорами и укропом.
Может пригодиться ⏱
Салат с тунцом, нутом, болгарским перцем и зеленью
Ингредиенты
- ½ красной луковицы;
- ½ красного болгарского перца;
- горсть шпината;
- несколько салатных листьев;
- 150 г консервированного тунца;
- 80 г консервированного или варёного нута;
- несколько веточек петрушки;
- 2 чайные ложки лимонного сока;
- 2 чайные ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте лук и перец мелкими кубиками. Крупно порубите шпинат и салатные листья. Добавьте к ингредиентам тунца, нут, измельчённую петрушку, лимонный сок, масло, соль, перец и перемешайте.
Возьмите на заметку
Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами
Ингредиенты
- 50 г рубленого миндаля или грецких орехов;
- 1 луковица;
- 1 зелёное яблоко;
- 1 авокадо;
- 400 г консервированного тунца;
- несколько столовых ложек майонеза;
- ½–1 чайная ложка лимонного сока;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Поджарьте орехи на сухой сковороде. Нарежьте лук, яблоко и авокадо мелкими кусочками. Добавьте орехи, тунца, майонез, лимонный сок, перец и перемешайте.
Приготовьте
Салат с тунцом, кукурузой и яйцами
Ингредиенты
- 1 яйцо;
- ½ красной луковицы;
- 120 г консервированного тунца;
- 120 г консервированной кукурузы;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько веточек зелёного лука.
Приготовление
Отварите яйцо вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте его четвертинками, а лук — тонкими полукольцами. Добавьте к луку тунца, кукурузу, майонез, соль, перец и перемешайте. Украсьте салат яйцами и посыпьте рубленым зелёным луком.
Сделайте
Салат «Мимоза» с тунцом
Ингредиенты
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 2 яйца;
- 150 г консервированного тунца;
- несколько столовых ложек майонеза;
- несколько веточек укропа.
Приготовление
Отварите картошку, морковь и яйца. Яйца будут готовы через 8–10 минут, картошка — через 20–30 минут, а морковь — через 30–40.
Натрите остывшие картошку, морковь и яичные белки на средней тёрке. Разомните желтки вилкой. Выложите слои в таком порядке: картошка, тунец, белки и морковь. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат желтками и измельчённым укропом.
Добавьте в избранное
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцами и оливками
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 250 г пекинской капусты;
- 50 г оливок;
- 120 г консервированного тунца;
- 1–2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- несколько веточек петрушки;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте остывшие яйца и капусту тонкой соломкой, а оливки — кружочками. Добавьте тунца, масло, сок, рубленую петрушку, соль, перец и перемешайте.
Попробуйте
Салат с тунцом, помидором, перепелиными яйцами и фетой
Ингредиенты
- 7 перепелиных яиц;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- 100 г феты;
- щепотка сахара;
- соль — по вкусу;
- 1 чайная ложка яблочного уксуса;
- несколько салатных листьев;
- 140 г консервированного тунца;
- несколько столовых ложек оливкового масла;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько веточек петрушки.
Приготовление
Отварите яйца вкрутую в течение 3–5 минут. Нарежьте помидор крупными кусочками, лук — кольцами, а фету — кубиками. Посыпьте лук сахаром и щепоткой соли и полейте яблочным уксусом. Разрежьте яйца пополам и крупно порубите салатные листья.
Выложите на блюдо салатные листья, половину тунца и помидор, приправьте маслом, солью и перцем. Сверху добавьте остаток тунца и яйца и полейте маслом. Затем разложите лук и фету, посыпьте петрушкой, солью, перцем и сбрызните маслом.
Салаты с консервированным тунцом: Топ-7 классических рецептов
Отличный способ быстро и недорого разнообразить свой рацион — научиться искусству приготовления салатов. Практически каждое блюдо из этой категории имеет множество вариаций. Поэтому недостатка в идеях у вас точно не будет.
Сегодня я хочу рассказать вам как раз об одной такой закуски. Рассмотрим целых семь вариантов салата с консервированным тунцом! Каждый из которых будет по-своему уникален. А еще полезен и красив, что пальчики оближите. Но, не забывайте готовить к нему других соседей, например Оливье или Гранатовый браслет. А на второе приготовьте сочные домашние пельмени.
Стоит отметить, что кроме потрясающего вкуса и запаха это угощение ценно обилием витаминов. А также подойдет тем, кто сидит на диете: в качестве заправки здесь выступает не калорийный майонез, а оливковое масло, которое будет куда более полезно в небольшом количестве.
Обязательно поделитесь в комментариях под статьей, какой рецепт кажется вам наиболее удачным. Вместе обсудим различные варианты и может быть придем к парочке интересных идей.
Салат Нисуаз с консервированным тунцом — классический рецепт
Начать знакомство с блюдом предлагаю с изучения классического рецепта. Ниже представлен самый распространенный вариант салата с тунцом. Надеюсь, он вам понравится! Иначе, просто быть не может, традиционные кулинарные шедевры нравятся всем и всегда.
Вот все ингредиенты, которые пригодятся:
- Яйца — 4 штуки;
- 1 луковичка небольшого размера;
- Филе 6-8 анчоусов;
- Лимонный сок — достаточно столовой ложки;
- Стручки зеленой фасоли — 150 г;
- Любой консервированный тунец (1 баночка);
- 2-3 помидорки черри;
- Оливки каламата — 8-10 шт;
- Сладкий красный перец — половинка;
- Смесь радиччио, фризе, романо, корна — 200 г
Последовательность:
Но начнем мы с приготовления заправки. Для нее перечень продуктов отдельный, и выглядит он вот так:
- Оливковое масло — 60 г;
- Соль и перец;
- Зубчик чеснока;
- Белый винный уксус — 1 ст. л.;
- 2-3 веточки базилика.
Соединяем оливковое масло и уксус, а затем взбиваем вилкой до состояния эмульсии. Далее добавляем в получившуюся смесь измельченный базилик с чесноком, пропущенным через пресс. Посыпаем все солью и перцем по своему вкусу.
Теперь можно заняться самим салатом. Яйца отвариваем.
Консервированный тунец выкладываем из банки и руками или вилкой разминаем, чтобы получить вот такие вот небольшие кусочки.
Стручковую фасоль обжариваем на небольшом количестве масла. Не забываем посолить-поперчить и приправить лимонным соком.
Болгарский перец нарезаем соломкой. Яйца — крупными ломтиками, как и помидорки черри с филе анчоусов. Лук режем полуколечками. Выкладываем все ингредиенты на блюдо и поливаем заправкой. Приятного аппетита!
Как приготовить салат с тунцом и кукурузой
Этот рецепт будет немножко другим. Возможно, кому-то он покажется проще. Салат по нему получается не менее вкусным и ароматным! Рекомендую попробовать. А потом пишите свои отзывы и рекомендации, как он вам и просили ли вы добавочку.
- 100-150 г кукурузы;
- 1 сладкий перчик;
- 1 баночка тунца;
- 200-300 г хрустящего листового салата;
- Зубчик чеснока;
- 2-3 помидорки;
- По 2 веточки петрушки, базилика, укропа и зеленого лука.
- 1-2 ст. л. лимонного сока;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- Соль;
- Перец свежего помола.
Последовательность:
Моем перец и помидоры и нарезаем их небольшими кубиками.
Листья салата рвем на небольшие кусочки. Чеснок пропускаем через пресс. Зелень мелко рубим, а тунец разминаем в тарелке вилкой (слив жидкость).
Соединяем эти ингредиенты с другими продуктами, перечисленными в списке, и выкладываем на блюдо. Поливаем закуску заправкой из масла с лимонным соком, приправленной перцем и солью. Готово!
Очень вкусный рецепт салата из тунца, огурца и яйца
Еще одна вариация сытного салата с тунцом, которая заслуживает внимания. Этот рецепт не менее популярен, чем остальные, и навсегда поселился в кулинарных книгах многих домохозяек. Может быть, он станет постоянной частью и вашего рациона.
Ингредиенты:
- 300 г консервированного тунца;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 150 г листового салата;
- 1 огурец;
- 2 яйца;
- Половинка лимона;
- Щепотка хлопьев перца чили;
- Соль и перец.
Последовательность:
Промываем салат под струей воды и убираем лишнюю влагу салфетками. Руками рвем листья на небольшие кусочки, а после выкладываем на блюдо.
Огурец режем на тонкие кольца.
Чтобы блюдо смотрелось более празднично, можно предварительно сделать на кожуре огурца светлые полоски (срезав участки кожицы ножом).
Выкладываем огурец к закуске.
Яйца отвариваем вкрутую и даем им остыть. После этого очищаем и режем на 6-8 частей каждое яйцо.
Отправляем их на наше блюдо.
Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость. Кладем кусочки рыбы на салат.
Посыпаем все сверху молотым перцем, солью и хлопьями чили.
Поливаем блюдо оливковым маслом и соком, выжатым из половинки лимона. Приятного аппетита!
Праздничный салатик с авокадо и тунцом без майонеза
Следующее интересное сочетание, с которым я хочу вас познакомить — авокадо и консервированный тунец. Эти ингредиенты, соединенные друг с другом, сделают вкус салата по-настоящему незабываемым. Приготовьте блюдо и убедитесь в этом сами.
Что понадобится:
- 3 банки тунца в собственном соку;
- 2 крупных авокадо (чистим и нарезаем);
- 1 длинный огурец (режем тонкими колечками);
- 0.5 пучка кинзы (мелко рубим);
- Лимонный сок — 2 ст. л.;
- Оливковое масло — 2 ст. л.;
- Черный перец — ⅛ ч. л.;
- Чайная ложка морской соли;
- 1 маленькая красная луковка (режем тонкими полукольцами).
Последовательность:
В глубокой чашке смешиваем все ингредиенты, кроме масла, сока и специй.
Оливковое масло перемешиваем с лимонным соком. Добавляем в получившуюся смесь перец и соль, а затем поливаем салат готовой заправкой.
Осталось все тщательно перемешать и подать к столу. Вот так просто готовится это блюдо.
Простой рецепт салата с консервированным тунцом и фасолью
Этот легкий, но насыщенный ингредиентами и вкусами салатик понравится любому члену вашей семьи! А потрясающий аромат блюда соберет всех за обеденным столом быстрее, чем это успеете сделать вы.
Ингредиенты:
- 2 банки тунца;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 красный болгарский перец;
- 0.5 кочана китайского салата;
- 1 банка фасоли;
- 1 банка кукурузы;
- 0.5 ч. л. соли;
- 0.5 ч. л. лимонного сока;
- 5 веточек свежего укропа.
Последовательность:
Половинку кочана салата мелко рубим обычным ножом. Или разделяем на листики, а затем рвем на кусочки руками.
Болгарский перец моем и режем квадратиками.
Мелко рубим свежую зелень.
Берем подготовленную емкость. Высыпаем в нее наш измельченный салат.
Далее к нему добавляем перец.
Следом высыпаем в чашку тунец, размятый вилкой. Из баночки с рыбой предварительно нужно слить жидкость.
Ну и затем очередь кукурузы с фасолью.
В завершение посыпаем все рубленым укропом.
… оливковое масло и сок лимона.
Готово! Теперь можно подавать праздничное угощение к столу.
Салат из тунца консервированного в масле с пекинской капустой
Ну и последний рецепт, который мы с вами сегодня рассмотрим, будет примечателен единственным ингредиентом — пекинской капустой. В сочетании с тунцом и остальными используемыми продуктами она приобретет потрясающий вкус и придаст яркий аромат всему блюду.
Понадобятся вот такие продукты:
- Баночка тунца в масле;
- Молотый перец;
- Лимонный сок — примерно столовая ложка;
- 1 красная луковка;
- Зелень, чтобы украсить готовый салат;
- Кукуруза (консервы) — 150 г;
- 100 г пекинской капусты;
- Масло (1 ст. л. оливкового + от тунца) для заправки
Последовательность:
Сливаем с рыбы масло и выкладываем ее в заранее заготовленные формочки. Как следует разминаем кусочки вилкой.
Шинкуем капусту. Порциями выкладываем ее к тунцу.
Далее добавляем четвертинки колец красного лука.
Ну и следующий слой — консервированная кукуруза.
К смеси масел добавляем лимонный сок и перец. Поливаем лакомство получившейся заправкой. А затем украшаем веточками зелени. Все!
Видео о том, как сделать салат с тунцом без майонеза с рукколой
Ну, а теперь предлагаю обратиться к итальянскому варианту приготовления. Он тоже шикарный и великолепный, проверьте и вы. Желаю удачи в дегустировании.
Эти несложные рецепты помогут вам практически каждый день радовать свою семью сытным и вкусным блюдом без лишних хлопот. Желаю кулинарных успехов и приятного аппетита! До скорой встречи в моих новых статьях.
Салат с консервированным тунцом: 8 очень вкусных и простых рецептов
Здравствуйте гости и подписчики блога!
Нежданно негаданно ко мне пришла мысль написать пост про салаты с тунцом, сегодня упал взгляд на эту консерву. И вообщем, подумала ее купить и дома сделать из нее чего-нибудь вкусное, но чтобы было еще и простым в приготовлении.
Вот и решила порыться в интернете на эту тему, и знаете нашла кучу всего интересного. Оказывается, эта рыбка еще и очень полезная, ведь она морская. Продают ее обычно или в масле, или в собственном соку. Для изготовления закусок можно использовать абсолютно любую. Также, как мы брали кальмары, помните? И в готовом виде их продают, и в консервированном, или же свежезамороженными.
Я сразу просекла, что мясо тунца отлично сочетается с овощами. И поэтому первым моим салатам был именно такой вариант, как на этом фото. Ничего лишнего! А вкус обалденный!
А с какими компонентами вы обычно делаете данный кулинарный шедевр? Что вносите в салаты из тунца, может быть используете что-то экзотическое или наоборот примитивное, а получается просто восторг? Напишите, если не трудно свои рецепты внизу статьи в поле комментариев. Буду рада почитать.
Ну, а пока ловите эту радугу вкусов и готовьте с удовольствием и радостью! Легкие и красивые закуски всегда были одним из самых популярных блюд хоть на праздничном столе, хоть на обеденном. Особенно в Новый год или в какое-либо другое важное событие они исчезают со стола первыми. Что ж, проверим, так ли это?
Салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром — самый простой рецепт
Начнем с нежного на мой взгляд салатика, который чем-то напоминает всем Мимозу. Как и она этот вариант тоже готовится с консервой, только в данном случае берется не сайра, а тунец. Выходит и красиво и очень вкусненько. Рекомендую воспользоваться этим простым рецептом и сразить гостей наповал. Тем более, что закуска делается слоями, и получается сочной.
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/6JCc4ygfolY
Этапы:
1. Куриные яйца отварите до состояния крутых, а после отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, а желтки в другую емкость — на мелкой.
Сыр твердых пород потрите на мелкой терке.
2. Репчатый лук придется сначала порезать на мелкие кубики, а после замариновать. Не знаете как это сделать? Тогда читайте вот тут. Или же положите мелкие кусочки лука в чашку и залейте водой и уксусом. Оставьте на 40 минут, а после слейте жидкость.
Кстати, можно использовать не маринованный лук, а просто обычный. А чтобы не было слез, то заранее поместите очищенную луковицу в холодильник на 1-2 часа. Увидите разницу сразу же, плакать не придется).
3. Тунец в масле вскройте и разомните вилочкой содержимое. Масло слейте, можно разделить рыбу на небольшие волокна, а не менять вилкой.
4. Возьмите специальную формочку или можете просто выложить салат слоями и произведите сборку. Итак, слои будут такими:
- белки;
- консервированный тунец;
- маринованный лук;
- тертый сыр.
Каждый слой смазывайте, чтобы закуска не была сухой, майонезом.
5. Завершающим слоем выложите тертые на мелкой терочке яркие желтки (классно, если они у вас будут деревенскими, желтый цвет будет насыщеннее). Прикройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пропитку 1-2 часа.
6. Снимите форму и украсьте любой зеленью сверху. Последний слой, как видите майонезом не промазывается, он остается воздушным. Подавайте в охлажденном виде. Приятных приключений!
Очень вкусный салат из тунца и авокадо
Авокадо пришел к нам в гости не так давно и стал уже довольно популярным. Помните, готовили совместно с ним бутерброды. Ну и в салатах он тоже уместен, особенно классно сочетается с мясом тунца. Сейчас в этом и вы убедитесь, листья салата настолько в данном кулинарном шедевре уместны, что вы тоже ими захотите украсить данную съедобную композицию. Смотрите, как превосходно вышло на картинках с описанием ниже.
Салат состоит из трех слоев и все они разных цветов. Оригинально? Не так ли? К тому же, данное блюло готовится без майонеза, что в свою очередь делает закуску еще и диетической.
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/YVwfPxH4EN0
Этапы:
1. Предлагаю сначала сделать заправку, для этого, в чашечку влейте оливковое масло и смешайте его с орегано и лимонным соком.
С авокадо снимите кожуру, и нарежьте его на крупные куски, а далее растолките в пюре. Добавьте половинку заправки и выдавленный через пресс зубчик чеснока, размешайте. Поперчите.
Свежие томаты покрошите на мелкие ломтики, но предварительно поместите их в кипяток, чтобы легко потом удалить кожицу. Именно мякоть искрошите на мелкие кусочки.
2. Ну, а теперь самое трудное и интересное занятие. В формочку начните выкладку продуктов:
- кашу из авокадо;
- красные дольки (порезанные помидоры) + чуть-чуть присолите;
- консервированный тунец (масло слейте);
- залейте заправкой.
Не хотите заморачиваться или у вас нет кулинарного кольца? То можно все продукты смешать в одной чашке и заправить соусом. Тоже выйдет круто!
3. По бокам оформите салатными листьями и черри. Ну и кулинарное творение готово, можно подавать к столу. Прям кушайте сразу, если нет терпения. А если все же есть, то охладите в течение часа в холодильнике. Удачи!
Рецепт салата из консервы тунца с кукурузой и пекинской капустой
Нет много времени? Или у вас по квартире бегают детки, как у меня? То этот салат станет вашей палочкой-выручалочкой. Готовится он быстро, а пользы в нем больше, чем в других вариантах. Благодаря составу продуктов. Вы только вчитайтесь, даже пекинская капуста есть в ингредиентах. Что сделает данную закуску более сочной. Что ж, проверяйте!
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/sDvQOioW594
Этапы:
1. Пекинскую капусту нашинкуйте острым ножом или воспользуйтесь специальной теркой. К ней внесите консервированную кукурузу, слив сок.
2. Затем положите салатного тунца в масле и размешайте закуску. По вкусу посолите и поперчите.
3. И вот что вышло, как видите с работой можно справиться за 5 минут. Остается только взять праздничное блюдо и в него поместить полученную закуску. Приятного аппетита!
Салат с тунцом, огурцом и яйцом по классическому рецепту
Этот вариант больше летний, но зимой или весной он съедается в миг. Так как состав у него витаминный, здесь и свежие помидоры, и даже огурец и листья салата. Как вам идея? Все простое, как говорится еще и оригинально.
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/vcyxmv1TwYA
Этапы:
1. Зеленые листья ополосните и стряхните, порвите на кусочки.
2. Томаты и огурцы нашинкуйте на ломтики произвольной формы. А отварные в крутую яйца очистите и нашинкуйте на большие кусочки. Соедините все ингредиенты в общей чашке.
3. Добавьте тунца и перемешайте столовой ложкой. Если не хватает соли, то внесите ее и молотого черного перца. Приятных хлопот!
Как приготовить салат с консервированным тунцом и фасолью
Хотите сделать очень сытный салат? Тогда этот вариант то, то вам нужно. Посмотрите на состав продуктов, он идеальный, каждый ингредиент отлично дополняет друг друга. А тунец такая рыбка, в которой почти нет жира, поэтому такая закуска понравится вам однозначно. Делайте его на Новый год или же просто так к ужину. В фасоли много белка, поэтому его можно подать как самостоятельное блюдо. Представляете, как круто! Мега-бомба стола!
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/YEJiil67rCI
Этапы:
1. Листья салата вымойте в воде и просушите, встряхните, чтобы не было капелек. Разорвите на куски и положите на сервировочное плоское блюдо. Разбросайте уже готовую отварную консервированную фасоль (хотите, можете ее самостоятельно отварить) на листья.
2. Затем с мяса тунца слейте жирок и положите на блюдо. Затем порежьте на полукольца свежие огурцы и присолите.
3. Теперь уложите ломтиками помидоры и отварные куриные яйца. Репчатый лук накрошите тоже крупно на полукольца (кстати, лучок можно сделать маринованным, для этого подержите в уксусе и воде). Раскидайте оливки. Вот почти и все. Остается полить оливковым маслом и бальзамическим соусом (или кремом, уксусом). Кушайте на здоровье!
Рецепт салата с тунцом консервированным в масле и рисом слоями
Готовьте такой салат на любое застолье или просто так, когда вам захочется побыть королевой или королем праздника. Переходите к просмотру ролика, который я подобрала с канала ютуб. Надеюсь, он вам тоже приглянется.
Закуска из рукколы и тунца без майонеза
Не знаю как у вас, но у нас руккола продается сейчас в супермаркетах Ярче. Зайдешь в этот магазин и вечно эта рекламка крутится и по телевизору идет анонс. Было у вас такое? Кто тоже живет в такой местности, тому предлагаю соорудить с данной травкой тунцовый салат в сочетании с рукколой.
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/i-lQnQW8ROA
Этапы:
1. Все довольно легко делается, порежьте на половинки помидоры и таким же образом поступите с перепелиными яйцами. Рукколу помойте в проточной воде и стряхните руками или на дуршлаге от влаги. Репчатый лук на полуколечки.
2. Тунец консервированный вскройте и положите сюда же. Заправьте не майонезом, а оливковым маслом, или же растительным без запаха. Также еще вносится совсем чуть-чуть по вкусу бальзамический уксус и соль.
3. Подавайте в любом исполнении, например вот так, как показано ниже на снимке. Приятных впечатлений!
Как сделать салат Нисуаз с тунцом по классическому рецепту
Ну и всем известный Нисуаз, только в необычном исполнении. Он запомнится многим своим внешним ярким видом и обалденным вкусом. Обещаю, будет очень вкусно и красиво!
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/WR_hRTYe-O4
Этапы:
1. Накрошите не слишком крупно помидоры, яйца на четвертинки. А репчатый красный лук на колечки. Листья салата положите в серединку плоской тарелки.
2. Раскидайте по всему диаметру и по всей площади консервированную кукурузу. Также выложите все остальные продукты, которые порезали. А также маслинки и тунец в собственном соку. Поперчите и посолите. Оливковым маслом полейте и подавайте с радостью к столу. Делайте данную работу аккуратно, чтобы эстетичный вид был изумительным и привлекательным. Приятных впечатлений!
Вот такая необычная коллекция рецептов получилась. Они вышли достаточно легкими и в тоже время смотрится каждый салат нарядно, ну и вкус не отстает. К тому же, используя в них тунец вы еще наполните свой организм незаменимыми аминокислотами и богатым комплексом микроэлементов.
А кстати, знаете, что эту рыбку называют еще морским теленком или цыпленком, все из-за его вкуса.
На этом всем до скорого. Делитесь статьей в социальных сетях и приходите на блог чаще. До свидания.