Салат с авокадо и тунцом

Для таких салатов очень важно выбрать спелый и насыщенный плод авокадо. Вкусный плод можно легко определить по темно-зеленому окрасу и слегка мягкой кожуре. Внутри авокадо должно быть мягким и кремообразным. Тунец можно выбирать на свой вкус — свежую рыбку можно обжарить для добавления в такой салат или же дополнить блюдо консервированным тунцом.

Салат из авокадо с тунцом

Закусочный салат в лаваше

Такой закусочный салат можно порекомендовать тем, кто сидит на диете. Он содержит практически весь набор полезных жиров, содержащиеся в плоде и нужный для полноценного питания белок. Рецепт прост как дважды — два, и времени на приготовление понадобится от силы минут 5.

Ингредиенты

• авокадо – 1 шт
• тунец – 1 банка
• яйцо вареное – 3 шт
• лимон – 0,5 шт
• петрушка – 0,5 пучка
• горчица – 1 ч. ложка
• соль, перец – по вкусу
• листья салата

Общая информация:

• Время приготовления: 7 минут
• Порции: 2 порции

Приготовление:

Салат из тунца с авокадо и шпинатом

Изумительно вкусный, чрезвычайно полезный и очень простой салат с авокадо и тунцом. Всего из трех ингредиентов получается красивое, аппетитное, оригинальное блюдо с ароматной заправкой из оливкового масла и пряных специй. Попробуйте сами!

Ингредиенты

• Авокадо 1 штука
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Лимонный сок 1 ч. ложка
• Тунец консервированный 1 банка
• Шпинат 100 грамм
• Перец черный горошек по вкусу

Общая информация:

• Время приготовления: 20 минут
• Порции: 2 порции

Приготовление

Салат с авокадо и тунцом

Майонез – 1 ст. л.

Орехи кедровые – 1 ст. л.

Сыр мягкий – 1 ст. л.

Авокадо чистим, убираем косточку и разминаем вилкой.

Добавляем майонез, любой мягкий сливочный сыр, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Выкладываем массу из авокадо на блюдо.

Салат из авокадо и тунца

Лук репчатый – 1 шт

Сок лимонный – 1 ст. л.

Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку.

Аккуратно, чтобы не повредить кожуру, ложкой вычищаем мякоть.

Поливаем мякоть лимонным соком, чтобы не потемнела, и разминаем вилкой.

Добавляем консервированного тунца.

Салат “Средиземноморский” с тунцом

Маслины – 0,5 бан.

Моцарелла – 1 упак.

Горчица – 0,5 ч. л.

Перец сладкий – 0,5 шт

Сок лимонный – 2 ч. л.

Масло оливковое – 2 ст. л.

Руккола – 1 упак.

Ингредиенты. Салат очень простой, описывать дольше, чем готовить.

Моцареллу порвать на кусочки, перец и помидоры порезать не мелко.

Cалат с авокадо и тунцом

Масло раст. 50мл.

Лук красный 1шт.

Сельдерей накрошить мелкими кубиками, красный лук мелко нарезать. Если конс. тунец не измельченный его нужно так же порезать, если уже измельчен просто добавить в салат. Добавить зелень – укроп петрушку и мелко порезанный авокадо. Все перемешать и заправить лимонным соком и оливковым маслом. Приятного аппетита, все подробности в видео рецепте.

Салат с тунцом копченым

Авокадо – 0,5 Штуки

Соль, перец – По вкусу

Лимонный сок – 1 Ст. ложка

Помидор – 1 Штука

Оливковое масло – 3 Ст. ложки

Пучок салата – 0,5 Штуки

Копченый тунец – 300 Грамм

Горчица – 1 Ст. ложка

Огурец – 0,5 Штуки

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Начнем с приготовления заправки – для этого смешайте оливковое масло, горчицу, сок лимона, перец и соль и слегка взбейте вилкой.

Сэндвич с тунцом и авокадо

Сладкий красный лук – 1 головка

Лимонный сок – 1 столовая ложка

Авокадо – 1 штука

Салат айсберг – 6 штук

Петрушка – 6 стеблей

Консервированный тунец – 1 банка

Белый хлеб для тостов – 6 кусков

Морская соль – на кончике ножа

Свежемолотый черный перец – на кончике ножа

Помидоры – 1 штука

Подсушить хлеб в тостере. Разрезать пополам треугольником.

Очистить авокадо от шкурки, удалить косточку, раздавить или прокрутить до состояния пюре.

Тартар из тунца с авокадо

50 мл соевого соуса

200 г сырого тунца

3 средних помидора

уксус бальзамический – 50 мл

2 листа салата фризе

50 г дижонской горчицы

4 ч. л. красной икры

2 перепелиных яйца

Ингредиенты для соуса перемешать в блендере до однородного состояния.

Тунца и авокадо нарезать кубиками, заправить по отдельности небольшим количеством соуса. Помидор очистить от кожицы и семян, также нарезать кубиками.

Салат с тунцом и крабами

крабы консерв. – 1 банка

тунец консерв. в собств.соку – 1 банка

икра красная – 50г

перепелиные яйца для украшения – 2

Яйца отварить и потереть на терке.

Авокадо почистить и порезать мелким кубиком, сбрызнуть лимонным соком.

Выкладывать слоями на блюдо:

– тунец, размятый вилкой.

Сальса из авокадо с тунцом

Сок лайма – 1 столовая ложка

Сладкий красный лук – ½ головки

Помидоры черри – 6 штук

Авокадо – 2 штуки

Кинза – 3 стебля

Консервированный тунец в масле – 150 г

Мелко нарежьте лук.

Выжмите сок из 0,5 лайма.

Смешайте лук с соком лайма.

Очистите авокадо от кожуры, косточку удалите. Нарежьте кубиками около 1 см. И сразу добавьте к луку с соком лайма и хорошо перемешайте, чтобы авокадо не потемнел.

Салат с тунцом и авокадо

Кинза, соль, перец – – По вкусу

Тунец консервированный – 350 Грамм

Помидоры – 2 Штуки

Кедровые орешки – 2 Ст. ложки

Авокадо – 1 Штука

Лимон – 1/2 Штуки

Спелый плод авокадо очищаем от косточки и кожуры. Пюре авокадо разминаем вилкой, но не до консистенции пюре, а слегка.

Выдавливаем в авокадо сок половины лимона, добавляем мелко нарубленную кинзу, солим и перчим. Сюда же добавляем кедровые орешки.

Хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку – это будет первый слой нашего салата.

Салат из морской капусты с тунцом

Морская капуста – 200 г

Авокадо – 1 штука

Перец черный молотый – по вкусу

Горчица – 1 чайная ложка

Лимонный сок – 1 чайная ложка

Красные помидоры черри – 200 г

Консервированный тунец в собственном соку – 1 банка

Оливковое масло – 2 столовые ложки

Для начала приготовить заправку: смешать оливковое масло с горчицей (лучше дижонской), лимонным соком, солью и перцем.

Авокадо нарезать небольшими кубиками, помидоры – пополам.

Слить жидкость из банки с тунцом, слегка разомкнуть мякоть вилкой.

Салат с тунцом, авокадо и яйцом

Масло оливковое – 1 ст. л.

Тунец консервированный натуральный – 50 г

Перец – по вкусу

Перец болгарский (красный и желтый) – 70 г

Авокадо – 35 г (четвертинка)

Яйцо 1 кат. – 55 г

Сок лимона – 2 ч. л.

Петрушка – 3 веточки

Лук белый – 10 г

Все овощи, петрушку и яблоко мелко-мелко рубим.

Соединяем с тунцом. Заправляем соком лимона, оливковым маслом, солим-перчим. Аккуратно перемешиваем.

Яйцо трем на мелкой терке.

Слоеный салат с тунцом

Авокадо – 1 Штука

Кукуруза – 200 Грамм (консервированная или отварная, или отварная замороженная )

Специи – По вкусу

Помидоры – 200 Грамм

Шпинат – 2 Пучка

Перец болгарский – 1 Штука (красный или желтый)

Тунец в собственном соку – 2 Штуки (2 баночки)

Оливковое масло – 1/4 Стакана

Лук красный – 0.5 Штуки

Лимонный сок – 1/4 Стакана

1. Шпинат моем, отряхнем, мелко шинкуем и выкладываем на дно. У меня есть большие бокалы-салатницы, но можно использовать и обычные бокалы. Так что разделаем равномерно ингредиенты.

2. Поверх шпината – кукуруза. Дальше – томаты. Если у вас перец желтый – его добавим к кукурузе, если красный – к помидорам. Кстати, помидоры можно немного посолить.

Овощной салат с рисом и тунцом

Оливки черные – 8 шт

Перец болгарский – 1 шт

Масло растительное – 1,5 ст. л.

На кухню вечером пошла,

Пакетик от “Мистраль” нашла

И рис сварила. А любимый

Продолжил свои просьбы мило:

Как резать перец? Покажи!

И помидор. На нож, держи!

Ещё почистить авокадо

Да и нарезать как-то надо!

Нарежь маслины. А потом

Ложись и спи спокойным сном.

Её чуть раньше встав с утра.

Салат с тунцом слоеный

Кукуруза – 200 Грамм

Шпинат – 1 Пучок (или любые листья салата)

Луковица красная – 1/2 Штуки

Чеснок – 1 Зубчик

Тунец консервированный – 2 Штуки (баночки)

Авокадо – 1 Штука

Сок лимона – 50 Миллилитров

Сладкий перец – 1 Штука (запеченный или свежий)

Помидор – 200 Грамм

Оливковое масло – 50 Миллилитров

Сахар – 1 Чайная ложка

Соль и перец – По вкусу

1. Очень классно такой салатик подавать в прозрачных стаканах. На дно выложите измельченный шпинат.

2. Добавьте зерна кукурузы.

3. Следующим слоем будет измельченный помидор, а затем — сладкий перец.

Салат с тунцом, авокадо и яйцами

Желтые помидоры черри – 4 штуки

Лимонный сок – 1 чайная ложка

Авокадо – 1 штука

Зеленый салат – 100 г

Консервированный тунец – 1 банка

Яйцо куриное – 3 штуки

Оливковое масло – 2 столовые ложки

Сначала поставьте вариться 3 яйца.

Пока яйца варятся, нарвите руками в чашу листья салата. Затем достаньте из банки тунца, нарежьте небольшими ломтиками (конечно, избавьтесь от костей, если есть) и киньте в салат. Добавьте нарезанное авокадо.

Салат “Гармония” с тунцом в пите

Майонез – 2 ст. л.

Яйцо куриное – 2 шт

Лук зеленый – 1 пуч.

Яйца разболтать с молоком. Добавить мелко порубленный укроп, перемешать. Пожарить омлет на растительном масле при небольшом нагреве (чтобы остался светлым и мягким).

Помидор ошпарить кипятком и очистить от шкурки. Нарезать полусантиметровыми кубиками, убирая семена и сок. Авокадо освободить от кожуры и косточки, порезать как помидор.

Ролл с тунцом, авокадо и салатом

Молотая паприка – щепотка

Морковь – 1 штука

Авокадо – 1 штука

Зеленый салат – 2 стебля

Тортильи – 2 штуки

Консервированный тунец в собственном соку – 180 г

Огурцы – 1 штука

Майонез – 1 столовая ложка

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Огурец нарежьте тонкой соломкой.

Крупно нарвите руками салатную зелень.

Разомните вилкой консервированную рыбу.

Смешайте майонез с паприкой.

Авокадо очистите, удалите косточку. Пюрируйте с помощью блендера, приправьте солью по вкусу.

Тимбал из авокадо с тунцом

Авокадо – 80 Грамм

Тунец – 60 Грамм

Маслины – 20 Грамм

Помидоры – 60 Грамм

Оливковое масло – 2-3 Ст. ложек

Лук репчатый – 20 Грамм

Чеснок – 1 Зубчик

Лимонный сок – 2-4 Ст. ложек

Руккола – 30 Грамм

1. Для начала разрежьте авокадо, проверните его, выньте косточку и с помощью ложки выньте мякоть фрукта. Затем мелко нарежьте мякоть, поперчите, посолите, добавьте немного лимонного сока и оливкового масла. Отложите авокадо в отдельную миску для маринования.

2. С помидора заранее снимите кожуру и нарежьте мелкими кусочками, посолите и добавьте мелко нарезанны.

Тимбал из авокадо и тунца

Руккола – 1 пучок

Авокадо – 1 штука

Консервированный тунец в масле – 1 банка

Мелко рубленный чеснок – 1 зубчик

Лимонный сок – 1 чайная ложка

Морская соль – по вкусу

Помидоры – 1 штука

Оливковое масло – 1 чайная ложка

Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку (ножом бьем по ней крест-накрест — когда ударяете 2 раз, задержите нож в косточке и при помощи ножа она легко выйдет из мякоти).

При помощи вилки сделайте из авокадо пюре, сбрызните его лимонным соком и добавьте 1–2 чайные ложки оливкового масла, зубчик выдавленного (или молотого) чеснока, молотый перец и соль по вк.

Салат с авокадо – диетические рецепты и оригинальные сочетания с морепродуктами или апельсином

В холодное время года, с ростом цен на свежие овощи, все начинают готовить салат из авокадо. Стоит отметить, что эта тема неисчерпаема: богатый витаминами маслянистый плод, обладая мягким вкусом и ореховым ароматом, прекрасно сочетается с рыбой, сыром, томатами и крупами – всем тем, что приносит организму бесценную пользу зимой.

Как приготовить салат из авокадо?

Салаты с авокадо – вкусные рецепты, которые весьма разнообразны, создаются быстро и просто. Большинство сопутствующих компонентов, как и авокадо, не нуждаются в термической обработке, поэтому весь процесс сводится к нарезанию компонентов на кусочки и перемешивании их с соусом. Время приготовления занимает от 15 до 30 минут.

1. Даже самый простой салат с авокадо должен состоять из качественных компонентов. Идеальный вариант – авокадо средней зрелости, с плотной и упругой мякотью. Несозревший плод можно положить в корзинку с фруктами на неделю.
2. Заправка для салата из авокадо – один из главных компонентов, определяющих вкус целого блюда. Традиционно, салаты заправляют маслом и лимонным соком с добавлением горчицы, меда, бальзамического уксуса. Реже, йогуртом и майонезом.

Салат с тунцом и авокадо – рецепт

Салат с авокадо и тунцом дает прекрасный вкус и представляет удивительное сочетание быстро насыщающих, белковых продуктов. Примечательно, что авокадо придает салату той маслянистости, гладкости и сочности, которую ждут от заправки, полностью заменяя этот компонент. Сок лайма и зелень, добавляют салату свежести и приятной кислинки.

• консервированный тунец – 280 г;
• авокадо – 2 шт.;
• красный лук – 1 шт.;
• масло – 20 мл;
• сок лайма – 30 мл;
• свежая кинза и укроп – по 10 г;
• черный молотый перец – 3 г.

1. Перемешайте мякоть авокадо с луком, тунцом и зеленью.
2. Сдобрите салат рыбный с авокадо маслом, соком лайма и перцем.

Салат с авокадо и помидорами

Самый вкусный салат с авокадо состоит из свежих томатов, красного лука, чеснока и зелени и представляет простую и полезную средиземноморскую кухню. Данный рецепт – одна из интерпретаций итальянского салата «капрезе», где авокадо заменяет моцареллу, придавая салату той же мягкости, сочности и не перебивает другие компоненты.

• помидоры – 4 шт.;
• авокадо – 2 шт.;
• красный лук – 1/2 шт.;
• петрушка – 40 г;
• зубок чеснока- 2 шт.;
• масло – 40 мл;
• винный уксус – 40 мл;
• черный молотый перец – щепоть;
• сушеный орегано – 1 ч. ложка.

1. Замаринуйте лук в уксусе на 15 минут.
2. Уложите слоями помидоры, авокадо и лук.
3. Посыпьте зеленью, чесноком и орегано.
4. Взбейте уксус с маслом и перцем.
5. Полейте салат с авокадо заправкой.

Салат с авокадо и курицей

Салат с авокадо и куриной грудкой – козырная карта любого меню. Помимо отменных вкусовых качеств, он собрал арсенал бесценных питательных веществ для организма – белки, полезные жиры, клетчатку и витамины С, Е, К. А еще он прост, удобен и легок в приготовлении. Хорош, как с отварной грудкой, так и обжаренной в специях на сковороде.

• филе – 1 шт.;
• марокканские специи – 15 г;
• авокадо – 1 шт.;
• черри – 10 шт.;
• сладкий перец – 1/2 шт.;
• красный лук – 1/4 шт.;
• масло – 60 мл;
• лимонный сок – 40 мл;
• горчица – 5 г;
• мед – 1/2 ч. ложки.

1. Разрежьте филе на кусочки, приправьте и обжарьте.
2. Нарежьте овощи для салата.
3. Взбейте 40 мл масла, с соком лимона, горчицей и медом.
4. Соберите блюдо. Полейте салат куриный с авокадо заправкой.

Салат из авокадо с огурцом

Рецепт салата с авокадо и огурцом – является безупречной комбинацией двух «зеленых» компонентов, один из которых богат вкусом, другой – пресен, но быстро перенимает свойства соседствующих продуктов. При этом, оба хороши в сочетаниях с сырами и фруктами. Особенно, с дыней и фетой, придающих салату цветности, сладости, кислинки и остроты.

• авокадо – 1 шт.;
• дыня – 100 г;
• огурец – 2 шт.;
• лайм – 1 шт.;
• веточки мяты – 2 шт.;
• масло – 60 мл;
• фета – 120 г.

1. Нарежьте авокадо, дыню и огурец.
2. Заправьте маслом и соком лайма.
3. Украсьте мятой и фетой и подавайте салат с авокадо к столу.

Салат с креветками и авокадо – рецепт

Теплый салат с авокадо и креветками полностью соответствует своему назначению: он хорошо согревает, легко насыщает и не требует дополнительного гарнира. Креветки – вообще, идеальный компонент. Они всем нравятся, легко готовятся, всегда производят впечатление. Хорошо сочетаются с авокадо, шпинатом, томатами и заправкой из майонеза.

• Ингредиенты:
• очищенные креветки – 500 г;
• авокадо – 1 шт.;
• шпинат – 450 г;
• масло – 50 г;
• сок лимона – 40 мл;
• красный лук – 1/2 шт.;
• сладкая кукуруза – 80 г;
• помидоры – 2 шт.;
• стебель сельдерея – 1 шт.;
• майонез – 60 г.

1. Обжарьте креветки в масле и лимонном соке.
2. Перемешайте с остальными составляющими и заправьте майонезом.

Салат с авокадо и крабовыми палочками

Салат с крабовым мясом и авокадо – принадлежит к категории блюд «на скорую руку». Традиционно, готовится из крабовых палочек, являющихся недорогой альтернативой крабам. При этом, блюдо не теряет во вкусе и выглядит так же ярко и привлекательно. Особенно, если отойти от привычной подачи и нафаршировать авокадо смесью из сурими и овощей.

• авокадо – 5 шт.;
• крабовые палочки – 400 г;
• красный лук – 1/2 шт.;
• редис – 4 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• огурец – 1/2 шт.;
• сок лимона – 40 мл;
• масло – 40 мл;
• кинза – 10 г;
• лайм – 1/2 шт.

1. Авокадо очистите, разрежьте, удалите косточку и выньте ложкой мякоть. Взбрызните соком лайма.
2. Нарежьте овощи и крабовые палочки. Перемешайте с кинзой и авокадо, заправьте маслом и лимонным соком.
3. Начините «лодочки» из авокадо фаршем.

Салат с киноа и авокадо

Салат из киноа с авокадо и помидорами – легок и питателен, подходит для любой диеты, без глютена и молочных продуктов, вегетарианский на все сто процентов. Киноа дает салату тонны белка, которые, в сочетании с жирами авокадо, быстро насыщают и придают сил. Его можно сделать заранее и хранить в холодильнике, а перед подачей добавить авокадо.

• киноа – 250 г;
• авокадо – 2 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• шпинат – 120 г;
• томаты – 200 г;
• кинза – 30 г;
• красное вино – 80 мл;
• дижонская горчица – 40 г;
• масло – 120 мл;
• зубок чеснока – 2 шт.;
• лимонный сок – 60 мл.

1. Отварите киноа, согласно инструкции.
2. Взбейте вино, сок, горчицу, чеснок и масло.
3. Все соедините и перемешайте. Подавайте немедленно.

Салат с авокадо и сыром

Поклонники итальянской кухни могут сделать салат с авокадо и моцареллой в стиле салата капрезе. Тем более, что авокадо сочетается цветом с зеленым базиликом, не выбиваясь из темы триколор. Приправленный черным перцем, он хорошо играет с гладкой моцареллой, помидорами и бальзамиком, участвуя в создании целой миски полезного добра.

• авокадо – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• моцарелла – 450 г;
• базилик – 30 г;
• масло – 60 мл;
• бальзамический уксус – 60 мл;
• молотый черный перец и морская соль.

1. Нарежьте все компоненты ломтиками и разложите на плоском блюде, перекладывая базиликом.
2. Сдобрите бальзамиком и уксусом, приправьте.

Салат с авокадо и апельсином

Салат с добавлением авокадо – всегда свеж, легок и разнообразен. Таковы вкусовые свойства фрукта, способного соседствовать на одной тарелке с солеными и сладкими компонентами. Данный рецепт – яркий пример его уживчивости с апельсином, хрустящим фенхелем и луком, купающимися в кисло-сладкой, ароматной заправке из уксуса, меда и цедры.

• апельсин – 1 шт.;
• листья салата – 6 шт.;
• авокадо – 1/2 шт.;
• фенхель – 1/2 шт.;
• красный лук – 10 г;
• свежая мята – 10 г;
• масло – 60 мл;
• мед – 10 г;
• белый уксус – 20 мл;
• цедра апельсина – 2 г.

1. Взбейте компоненты для заправки и охлаждайте 15 минут.
2. Положите на листья салата ломтики авокадо, апельсина, и фенхеля. Посыпьте красным луком и мятой, заправьте.

Салат со свеклой и авокадо – рецепт

Единственный способ сделать салат из свеклы и авокадо, сохранив продуктам привлекательность, и не покрасить зеленый плод в бордовый цвет – исполнить блюдо в технике карпаччо. Слайсы запеченной свеклы, выложенные на тарелке под горкой авокадо, не наведут цветового беспорядка, а будут выглядят просто, элегантно и аппетитно.

• свекла – 1 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• грецкие орехи – 50 г;
• масло – 20 мл;
• яблочный уксус – 10 мл;
• дижонская горчица – 10 г;
• зеленый лук – 20 г;
• мед – 10 г;
• сок лимона – 20 мл.

1. Заверните свеклу в фольгу и выпекайте при 180 градусах 60 минут.
2. Очистите и нарежьте слайсами.
3. Разложите по тарелке, в центре уложите горкой кубики авокадо.
4. Посыпьте орехами и луком. Полейте заправкой из меда, сока, уксуса, масла и горчицы.

Салат из морепродуктов с авокадо

Салат с мидиями и авокадо – торжественное блюдо. При этом восторгаться его сервировкой и наслаждаться изысканностью можно только при использовании свежих мидий. Их, по законам жанра, следует отварить в белом вине, выложить на блюдо с ломтиками авокадо, полить острой заправкой и подать с багетом, чтобы собрать каждую каплю сока.

• мидии – 1 кг;
• белое вино – 150 мл;
• чили – 1/2 шт.;
• лайм – 1 шт.;
• масло – 100 мл;
• авокадо – 1 шт.;
• зубок чеснока – 1шт.;
• лук – 1 шт.

1. Проварите мидии в вине 8 минут.
2. Соедините чили, чеснок, сок одного лайма и масло.
3. Полейте мидии, дольки авокадо и лук заправкой.

Салат с консервированным тунцом и авокадо — очень вкусные рецепты

Авокадо и тунец — на первый взгляд несколько необычное сочетание продуктов. Но это — если не учитывать всей гаммы композиций из авокадо. Очень простые и оригинальные сочетания продуктов способны разнообразить любое меню.

Этот салат годится на ужин или как вполне самостоятельный обед, потому что он быстро насыщает, загружает организм необходимым белком.

Кроме всего прочего, авокадо — исключительно полезен. Наличие в нем витаминов и железа, которые участвуют в кроветворении, витамина Е, отвечающего за молодость клеток, делает его очень ценным продуктом.

Этот фрукт ускоряет выведение «плохого» холестерина и даже заботится о нашей фигуре, способствуя похудению.

Рецепт салата с тунцом, авокадо и огурцом

Рецепт

Этот экзотический фрукт дает салату здоровую, очень насыщенную сливочную массу без необходимости майонеза. Лимонный сок и кинза придают ему невероятный свежий аромат — это может стать вашим новым любимым салатом из тунца.

Продукты:

• Кинза -1 пучок
• Авокадо — 3 шт.
• Огурец — 1 шт.
• 1 среднего размера луковица
• Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое — 50 мл.

Алгоритм:

Достать рыбку из банки, разобрать на хлопья, чтобы не получилась каша.

Огурцы порезать тонкими ломтиками.

Нарезать тонкими полукольцами лук

Авокадо очистить, нарезав кубиками, сбрызнуть лимонным соком

Соединить ингредиенты в большой миске, не перемешивая

Перемешивать салат и заправлять его надо перед подачей

Посолить салат по вкусу, сбрызнуть лимоном, заправив оливковым маслом, аккуратно перемешать.

После того, как вы добавите соль, салатом можно наслаждаться в течение 3 часов после приготовления, затем огурцы начинают терять свою хрусткость. Если готовить салат заранее, соедините все ингредиенты, кроме соли.

Салат для хранения надо закрыть и поместить в холод. Так можно хранить его не более двух дней.

Салат с тунцом, авокадо и помидорами черри

Этот томатный простой салат с авокадо, консервированным тунцом, кинзой и лаймом — идеальный способ подкрепиться быстро и вкусно. Можно даже назвать такой салат палочкой-выручалочкой. Если гости вот-вот придут, всегда можно за считаные минуты приготовить этот удивительно вкусный и красивый салат.

Рецепт

(Расчет около 4 порций или более, если как закуска к другим блюдам).

Ингредиенты:

• 1 авокадо, нарезанный кубиками
• 1 ст. л. сока лайма
• соль по вкусу
• 2 чашки половинок помидоров черри
• 1 чашка крупно нарезанной кинзы (мера после измельчения, используйте немного больше зеленого лука, если вы не любите кинзу)
• 1/2 чашки нарубленного зеленого лука (более или менее по вкусу)
• 2 банки тунца в масле. (можно использовать любой тунец, который вам нравится)
• свежий молотый черный перец

• 2 ст. л. сока лайма (если нравятся кислые вкусы, но можно использовать меньше сока лайма)
• 2 ст. л. масла оливы высшего качества холодного отжима

Алгоритм:

Очищенный фрукт порежьте кубиками. Сдобрите его соком лайма и приправьте солью

Затем надо порезать помидоры черри пополам. Нарежьте кинзу и зеленый лук

Приготовьте смесь из сока лайма и оливкового масла для соуса

Слейте 2 банки тунца с оливковым маслом. Осторожно достаньте рыбу с помощью вилки, аккуратно разделите на хлопья.

Положите помидоры в миску с авокадо, добавьте зеленый лук, кинзу, а затем аккуратно перемешайте. После этого добавьте соус и осторожно перемешайте все вместе с тунцом. (Салат много перемешивать нельзя!)

Приправляйте салат свежим молотым черным перцем (немного побольше соли, если хотите) и немедленно подавайте!

Слоёный салат из тунца, авокадо и помидоров

Попробуйте вместо традиционной «мимозы» сделать что-то новое, более экзотическое, чтобы порадовать себя и своих близких новыми вкусовыми впечатлениями. Кроме того, такой салат не менее нарядно выглядит.

Компоненты

• тунец 2 банки
• помидоры 2 шт.
• авокадо 1 шт.
• орехи кедровые 2 ст. л
• масло оливковое 2 ст. л
• сок лайма 1 шт.
• зелень кинзы, соль, перец

Алгоритм

Очищенный спелый фрукт размять так, чтобы видны были фрагменты, не нужно превращать его в совершенно однородную массу

Заправить соком лайма, солью, перцем. Добавить мелко порубленную кинзу и орехи. (Кстати, орехи можно выбрать любые другие)

Тщательно перемешав компоненты, сделайте из них первый слой салата, аккуратно выложив на блюдо

Сделав надрезы на помидорах, надо залить их кипятком на пару минут, чтобы удалить ненужную кожицу

Очистить их от кожицы и удалить семена — они не должны портить вкус салата

Помидоры нарезать на кубики, посолить, поперчить, добавить рубленую кинзу

Перемешав, сцедите жидкость, чтобы консистенция салата не получилась слишком жидкой

Делайте следующий слой салата из помидоров

Перемешайте тунец с маслом и укладывайте следующий слой

Готовое блюдо лучше подать охлажденным, дав ему постоять в холодильнике минут 20.

Классический салат с консервированным тунцом, яйцом и авокадо

Вкус получается очень приятный, по консистенции нежный. Готовится 10 минут + остывание яиц. Калорийность на 100 грамм 167,3 ккал Белки — 12,7 Жиры — 12,3 Углеводы — 2,1 . Читать далее…

Видео рецепт Праздничного салата из авокадо и тунца