Содержание
Вкуснейшие рецепты салатов с сайрой консервированной
Сайра консервированная – очень популярные консервы. Прекрасный нежный вкус обуславливают высокий спрос на эту рыбу. А салаты из сайры консервированной в масле получаются просто неподражаемые!
Консервы из сайры кажутся на первый взгляд таким простым, обычным, непритязательным продуктом, но, тем не менее, из нее можно приготовить изысканные, превосходные по вкусу блюда. Количество же всевозможных закусок, салатов и других блюд из сайры не счесть.
Способ приготовления:
- Консервированную рыбу выкладываем в отдельную посуду, после разминаем вилкой. Сварить картофель в мундире, очистить, затем натереть на тёрке.
- Картофель выложить на дно креманок, немного смазать майонезом. Затем сверху выложить размятую сайру, нанести майонезную сетку.
- Измельчить зелёный лук, выложить его поверх рыбы. Натереть на тёрке очищенное зелёное яблоко. Выложить его поверх лука, ещё раз нанести майонезную сетку.
- Яйца сварить, очистить, натереть отдельно белки и желтки. Выложить сначала белки, затем в центр поместить желтки.
- Украсить верх салата майонезным рисунком, немного посыпать зелёным луком. Подавать праздничный салат с сайрой, яйцом и картофелем можно сразу.
Салат с сайрой и сыром «Нежность»
Ингредиенты:
- 4 куриных яйца,
- 3 средних картофеля,
- 100 гр. сыра,
- майонез,
- лук,
- 1 банка консервированной сайры в масле.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 30 минут;
- Количество порций: 3;
Способ приготовления:
- Так как в рецептуре салата с сайрой и рисом и яйцом находятся ингредиенты, требующие тепловой обработки, начинать процесс приготовления желательно именно с них. Крупу полоскают в нескольких водах, после отправляют в кастрюлю с подсоленным кипятком.
- Готовый рис полностью остужают, соединяют с размятой рыбой, сбрызнутой лимонным соком, и рубленым луком. Туда же отправляют кукурузные зерна и предварительно отваренные мелко нарезанные яйца.
- Все это перчат, присаливают, заправляют майонезом и осторожно перемешивают. Подавать такую закуску можно не только в обычном салатнике, но и в тарталетках из слоеного или песочного теста.
Салат с консервированной сайрой и картофелем
Ингредиенты:
- Сайра в масле – 1 банка.
- Картофель — 4–5 шт.
- Морковь — 4–5 шт.
- Яйца — 4–5 шт.
- Лук — 2 шт.
- Сыр — 150 грамм.
- Петрушка — 1 пучок.
- Майонез.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 40 минут;
- Количество порций: 4;
;</li><li>куриные яйца – 2 шт.;</li><li>огурец свежий — 1 шт.;</li><li>лук репчатый — 0.5 шт.;</li><li>лук зеленый – 1 пучок;</li><li>укроп –3 веточки;</li><li>майонез провансаль – 2 ст. л.;</li><li>соль, перец черный молотый – по вкусу.</li></ul><p><strong>Общие характеристики:</strong></p><ul><li><strong>Время приготовления:</strong> 30 минут;</li><li><strong>Количество порций:</strong> 3;</li></ul><p style=)
